Bizen-Keramik ist eine der bekanntesten Keramik-Arten Japans und kann auf eine über 1000-jährige Geschichte zurückblicken. Sie kommt ohne bunte Farben und Bilder aus und bringt statt dessen erdige Töne und von den Flammen geschaffene natürliche Muster zur Geltung, die eine warme Ästhetik ausstrahlen. Sowohl in Form wie auch in der Farbe sind keine zwei Stücke identisch. Das macht die Keramik zum perfekten, weltweit einmaligen Reisesouvenir. Sie ist auch am Flughafen und an Bahnhöfen in den Souvenirgeschäften erhältlich.