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Huit grands sites de cerisiers à Okayama

Le printemps au Japon, c’est avant tout la saison des cerisiers (sakura) en fleurs et de la fête populaire pour les contempler, appelée « hanami ». Dans le département d’Okayama on trouve de nombreux sites célèbres pour leurs cerisiers.
Ici, on vous présente huit d’entre eux, à commencer par la « Route Sakura » qui longe la rivière Asahi (ville d’Okayama) et le « Parc de Kakuzan » (ville de Tsuyama). Des fleurs se mariant parfaitement avec des quartiers traditionnels, un magnifique arbre solitaire, des sites méconnus du grand public mais incontournables ; ces lieux vous révèleront la beauté des cerisiers et leurs multiples charmes.
Venez découvrir les paysages splendides et typiquement japonais du printemps à Okayama !

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Très belle route bordée d'environ 200 cerisiers

Route Sakura le long de la rivière Asahi
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  • Accessible par les transports en commun
Route Sakura le long de la rivière Asahi

La vue sur la rive gauche de la rivière Asahi, qui traverse le centre d’Okayama, est exceptionnelle au printemps avec ses centaines de cerisiers en fleurs. L’endroit est assez proche du jardin Korakuen et simple d’accès depuis la gare d’Okayama : n’hésitez pas à y faire un détour après une promenade dans le centre-ville.

Sites touristiques aux alentours que vous pouvez visiter à pied

Ne manquez pas le Jardin Korakuen (trois étoiles au guide Michelin) ni le Château d’Okayama (une étoile), deux sites historiques incontournables !

Jardin Korakuen d'Okayama
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  • Accessible par les transports en commun
Jardin Korakuen d'Okayama

Très célèbre jardin de seigneur (daimyo), considéré comme un des trois plus beaux jardins du Japon et classé « paysage patrimonial exceptionnel ».

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Château d'Okayama
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  • Accessible par les transports en commun
Château d'Okayama

Le Château d’Okayama, célèbre pour son donjon noir, figure parmi les « cent plus beaux châteaux du Japon ». Le site comprend également un café et un atelier où vous pouvez vous essayer à l’art régional de la poterie.

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Spécialités culinaires pour accompagner votre fête de cerisiers (hanami)

Un bon « hanami » ne se fait jamais sans bonnes choses à manger et à boire !

Oniwa Sodachi Bento (« Bento du jardin», uniquement au printemps)
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  • Spécialités de saison
Oniwa Sodachi Bento (« Bento du jardin», uniquement au printemps)

Le Korakuen propose une boîte déjeuner bento avec des ingrédients spéciaux du printemps (Réservation obligatoire).

Bière « Doppo »
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  • Spécialités de saison
Bière « Doppo »

Une boisson alcoolisée à base de fruits produits dans le département comme la pêche ou le muscat.

Oshiro Parfait (« Parfait du château »)
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  • Spécialités de saison
Oshiro Parfait (« Parfait du château »)

Ne manquez pas le célèbre dessert « Oshiro Parfait » que vous ne pouvez déguster qu’au château d’Okayama.

Les cerisiers que vous pouvez admirer depuis le haut de l’enceinte du château n’ont rien de comparable

Château de Tsuyama (parc de Kakuzan)

Château de Tsuyama (parc de Kakuzan)
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  • Accessible par les transports en commun
Château de Tsuyama (parc de Kakuzan)

Le Château de Tsuyama, avec son millier de cerisiers, figure parmi les « cent plus beaux sites de cerisiers du Japon ». Les fleurs au pied de l’enceinte du château sont d’une beauté indescriptible. Elles sont illuminées après le coucher du soleil.

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Sites intéressants aux alentours de Tsuyama

La ville de Tsuyama se trouve au nord du département d’Okayama. Venez découvrir des quartiers traditionnels et des sites historiques !

District de la conservation historique de Joto
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  • Accessible par les transports en commun
District de la conservation historique de Joto

Le quartier de Joto, long de 1,2 km, conserve à merveille son paysage traditionnel. Après une promenade, n’hésitez pas à faire une pause au café Orandado, implanté dans une des belles maisons anciennes.

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Jardin Shurakuen
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  • Accessible par les transports en commun
Jardin Shurakuen

Le Shurakuen est le deuxième plus grand jardin de seigneur (daimyo) du département après le Korakuen. Son accès est libre.

Admirez les cerisiers en dégustant des spécialités gastronomiques locales !

La région de Tsuyama, pays de wagyu (bœuf japonais), propose des variétés de plats originaux à base de bœuf.

Tsuyama Horumon Udon
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  • Disponible pendant toute l'année
Tsuyama Horumon Udon

Plat de la région de loin le plus connu, le Horumon Udon propose une association unique de tripes d’excellente qualité et de nouilles grillées (yaki udon).

Sakushu Tsuyama Beer
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  • Disponible pendant toute l'année
Sakushu Tsuyama Beer

La qualité du malt et du houblon est déterminante pour le goût très frais de la bière artisanale « Sakushu Tsuyama Beer ». Vous en trouverez plusieurs variétés avec des arômes différents.

Hoshiniku : viande de bœuf séchée
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  • Disponible pendant toute l'année
Hoshiniku : viande de bœuf séchée

La viande séchée de Tsuyama, avec son goût unique et original, est un véritable concentré de saveurs grâce au séchage au soleil.

Découvrez d’autres grands sites, comme le « grand cerisier solitaire » ou des cerisiers dans un village traditionnel.

Jardin botanique de Handayama
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  • Disponible pendant toute l'année
  • Accessible par les transports en commun
Jardin botanique de Handayama

Le Jardin botanique de Handayama, situé sur une colline près du centre-ville d’Okayama, possède un millier de cerisiers de 45 espèces différentes. Cette colline se recouvre complètement de rose au printemps. A l’occasion de la « Fête des cerisiers (Sakura Matsuri) » qui célèbre cette floraison, vous pouvez admirer aussi le soir les fleurs illuminées, absolument fantastiques. Des produits locaux sont également proposés pendant l’événement.

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Parc Sakazu
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  • Disponible pendant toute l'année
  • Accessible par les transports en commun
Parc Sakazu

Près de 500 cerisiers de différentes espèces comme Somei-Yoshino ou cerisiers à multiples fleurs (Yae-zakura) s’épanouissent de fin mars à début avril. Le chemin de promenade bordé de magnifiques arbres fleuris attire beaucoup de visiteurs chaque année.

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Parc Miyama
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  • Disponible pendant toute l'année
  • Accessible par les transports en commun
Parc Miyama

Avec ses 7 000 cerisiers, le Parc Miyama est de loin le premier site de « sakura » dans le département et attire beaucoup de visiteurs. Début avril, vous pouvez les admirer également le soir grâce aux illuminations.

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Quartier historique de Koyagawa Bikan
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  • Disponible pendant toute l'année
  • Accessible par les transports en commun
Quartier historique de Koyagawa Bikan

Le chemin qui longe la rivière Koyagawa, affluent du fleuve Takahashi, offre un décor splendide au printemps grâce aux cerisiers en fleurs et aux saules. La fête des jeunes filles « Hina Matsuri » est spécialement organisée début avril en même temps que la floraison des cerisiers.

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Gaisen Zakura
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  • Spécialités de saison
  • Véhicule recommandé
Gaisen Zakura

Le village de Shinjo, entouré de belles montagnes culminant à environ 1 000 m, est un ancien relais (shukuba) sur un grand axe reliant la mer du Japon et la mer intérieure, qui a beaucoup prospéré du 17e au 19e siècle grâce au passage des guerriers. L’allée de 132 cerisiers au centre-ville se transforme chaque année dans la seconde moitié d’avril en un magnifique tunnel de fleurs long de 400 m.

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Daigo Zakura - grand cerisier solitaire
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  • Spécialités de saison
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Daigo Zakura - grand cerisier solitaire

Ce magnifique cerisier solitaire, sélectionné comme un des « cent plus beaux arbres du Japon », est probablement l’arbre le plus haut du département. Malgré son âge estimé à un millier d’années, il se couvre d’innombrables et splendides fleurs chaque année entre début et mi-avril.

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Copyright Okayama Prefectural Tourism Federation. All Right Reserved.
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