西谷集團主要在岡山縣美作地區經營，是以「旅行餐廳」為中心的旅遊綜合體，成立於昭和。 這家餐廳在位於中國山地美作公路沿線的多個地點設有分店，已成為駕駛者的熱門休息站和旅行團的用餐基地。餐廳提供以當地食材為特色的美食，例如岡山著名的節慶壽司和內臟烏龍麵（Horumon Udon），同時也扮演著推廣該地區飲食文化的中心角色。 此外，除了餐飲之外，該設施還融合了溫泉、高爾夫球場、旅遊農場（水果採摘）和陶藝體驗，發展成為集餐飲、娛樂和體驗於一體的綜合度假勝地。它已發展成為一個多功能旅遊中心，不僅服務遊客，也服務當地居民。 目前，它是遊客前往美作地區的中轉站，為當地經濟和旅遊業發展提供了支持。
| 營業時間 |
各場館開放時間不同，詳情請查看官方網站。 |
|---|---|
| 電話號碼 | 086-958-2131 |
| 官網 | https://nishinoya.co.jp/ |
| 語言 | 日本語 |
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