La NHK est la chaîne de télévision publique japonaise, et sa chaîne internationale, NHK WORLD-JAPAN, diffuse la culture et les attractions japonaises en plusieurs langues.
2026.02.16L'une des séries populaires, « Ramen Japan », est un programme qui se concentre sur le ramen, l'une des cultures culinaires les plus représentatives du Japon, et présente les caractéristiques uniques et l'histoire de chaque région, ainsi que le dévouement de ses artisans.
Cette fois-ci, la préfecture d'Okayama est à l'honneur dans ce reportage spécial. La culture et le charme uniques du ramen d'Okayama sont présentés au monde entier à travers une vidéo. À voir absolument !
La culture du ramen d'Okayama se répand dans le monde entier




![[Okayama] Le ramen de Kasaoka fait sensation ! Nous avons visité six restaurants de ramen populaires de la région.](https://resources.matcha-jp.com/resize/200x2000/2024/03/23-174582.webp)