Les habitants de la préfecture d'Okayama recommandent des restaurants servant de délicieux plats de viande, notamment des hamburgers, des steaks, des escalopes de porc, du poulet frit, des ragoûts, des bols de riz, des fritures et du teppanyaki. Nous vous présenterons des restaurants où vous pourrez déguster de savoureux plats de viande, ainsi que les recommandations des locaux.
2026.02.12- table des matières
- 1. Cuisine Horiguchi (ville d'Okayama)
- 2. Yamato Shokudo (ville d'Okayama)
- 3. Bistro Anon (ville d'Okayama)
- 4. Teppei (ville d'Okayama)
- 5. Restaurant Tsunematsu (ville de Kurashiki)
- 6. Mikasa (ville de Kurashiki)
- 7. Miso Katsu Umenoki (ville de Kurashiki)
- Il y a plus ! Commentaires recommandés par les habitants d'Okayama
1. Cuisine Horiguchi (ville d'Okayama)
[Horiguchi de cuisine]
Adresse : 1F Uchiyamashita F Mansion, 2-5-2 Uchiyamashita, Kita-ku, ville d'Okayama, préfecture d'Okayama
TÉL. : 086-206-3701
Horaires d'ouverture : 11h00 - fermeture dès épuisement des stocks
Fermé : les dimanches, les jours fériés et le premier lundi de chaque mois
Parking : Aucun
Un copieux menu garni de poulet frit en abondance. Léger et rafraîchissant grâce à sa sauce ponzu, ce plat est très copieux et vraiment rassasiant ! (Homme, la trentaine, indépendant)
Le menu poulet frit est délicieux, avec de nombreux gros morceaux de poulet frit croustillants et de la sauce chili. (Homme d'une quarantaine d'années, employé de bureau)
2. Yamato Shokudo (ville d'Okayama)
[Restaurant Yamato]
Adresse : 1-9-7 Omotemachi, Kita-ku, ville d'Okayama, préfecture d'Okayama
TÉL. : 086-232-3944
Horaires d'ouverture : 11h00-15h00, 17h00-19h00
Fermé le mardi
Parking : Aucun
Un plat qui vous permet de déguster un riz frit richement garni et une escalope panée nappée de sauce demi-glace, le tout dans une seule assiette. Ce restaurant étant très populaire, il y a généralement la queue à l'heure du déjeuner. Je vous recommande de commander un assortiment de nouilles chinoises avec du riz frit ou un bol d'escalope panée. (Femme, la quarantaine, employée de bureau)
• La viande est juteuse et délicieuse. (Femme, la vingtaine, employée de bureau)
• Le katsudon, plat emblématique d'Osaka, servi avec une sauce demi-glace. L'escalope de porc croustillante et juteuse se marie à merveille avec la sauce. Je le prends toujours avec des nouilles chinoises. (Femme, la cinquantaine, employée de bureau)
3. Bistro Anon (ville d'Okayama)
[Bistro ânon]
Adresse : 1-5 Seishincho, Kita-ku, ville d'Okayama, préfecture d'Okayama
TÉL. : 086-250-5537
Horaires d'ouverture : 11h00-15h00 (dernière commande à 14h15), dîner les vendredis et samedis uniquement : 18h00-21h30 (dernière commande à 20h15)
Fermé : le dimanche et le troisième lundi de chaque mois *Parfois fermé
Parking : Aucun
Le poulet nanban classique est délicieux, mais je recommande le ragoût de pintade au poulet, tomates et fromage (communément appelé Horochiki), que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Comme son nom l'indique, le poulet est tendre et la sauce onctueuse aux tomates et au fromage en fait un excellent accompagnement pour le riz. La soupe et la salade sont toutes deux délicieuses. (Femme, la soixantaine, sans emploi)
4. Teppei (ville d'Okayama)
[Tepéi]
Adresse : 3-18-5 Omotemachi, Kita-ku, ville d'Okayama, préfecture d'Okayama
TÉL. : 050-8883-6993
Horaires d'ouverture : du lundi au samedi de 18h00 à 23h00 (dernière commande à 22h30), dimanches et jours fériés de 17h00 à 22h00
*Le déjeuner est disponible du lundi au vendredi (11h00-14h00)
Fermé : Aucun
Parking : Aucun
Ce plat est une spécialité d'un restaurant teppanyaki qui utilise un bœuf Wagyu entier. Il ressemble à un « tonpeiyaki » (boulette de riz) classique, mais ce qui est enveloppé dans l'œuf est en réalité du bœuf. Il s'agit d'un faux-filet de « Kiyomaro », une marque de bœuf d'Okayama ! Vous n'oublierez jamais le goût de cette viande, qui se marie à merveille avec l'œuf onctueux et la sauce à l'occidentale. C'est un mets délicat à déguster uniquement ici. (Femme, la quarantaine, employée de bureau)
5. Restaurant Tsunematsu (ville de Kurashiki)
[Restaurant Tsunematsu]
Adresse : 1144 Matsushima, ville de Kurashiki, préfecture d'Okayama
TÉL. : 086-462-0390
Horaires d'ouverture : 11h00-15h00 (dernière commande à 14h45), 17h00-22h00 (dernière commande à 21h20)
Fermé le mercredi
Parking : disponible
Je ne suis pas une grande amatrice de viande, mais dès que j'ai plongé mes baguettes dans ce hamburger, j'ai senti sa texture douce et moelleuse. Il était si tendre que j'aurais pu le manger sans dents. Il n'avait pas une forte odeur de viande, donc je pense que même les personnes qui, comme moi, n'aiment pas la viande peuvent en manger. (Femme, la cinquantaine, employée de bureau)
Un steak haché tendre et juteux. La sauce demi-glace sucrée, mélangée à l'œuf, le rend encore plus délicieux avec du riz. La carte propose également de nombreux autres plats de viande, comme du steak de porc, du tonkatsu et du poulet pané ; il est donc toujours difficile de choisir (mdr). (Quarantaine/femme/employée de bureau)
6. Mikasa (ville de Kurashiki)
[Mikasa]
Adresse : 3-2-25 Oimatsucho, Kurashiki City, Préfecture d'Okayama
TÉL. : 086-424-6872
Horaires d'ouverture : 11h30-14h00, 17h00-22h30 (Dernière commande de nourriture à 21h30)
Fermé : les lundis et mardis
Parking : disponible
J'ai fait griller 450 g de viande à la poêle, sans four. C'était délicieux. (Homme, la cinquantaine, indépendant)
Le plat signature de ce restaurant occidental historique est incroyablement copieux ! Il est juteux et délicieux. Le steak haché est lui aussi énorme et délicieux. (Femme, la quarantaine, employée de bureau)
7. Miso Katsu Umenoki (ville de Kurashiki)
[Miso Katsu Ume no Ki]
Adresse : 2-19-3 Achi, ville de Kurashiki, préfecture d'Okayama
TÉL. : 086-422-1282
Horaires d'ouverture : 11h00-14h20, 17h00-20h20
Fermé le jeudi
Parking : Aucun
Lorsque je visite le quartier historique de Kurashiki Bikan, je viens souvent déjeuner ici. C'est un restaurant réputé, souvent présenté à la télévision. (Homme, employé de bureau, la cinquantaine)
• Voici un tonkatsu unique, enrobé d'une fine chapelure puis grillé. La viande est tendre et juteuse, et la sauce miso secrète est riche et savoureuse. (Trente ans / Femme / Indépendante)
Il y a plus ! Commentaires recommandés par les habitants d'Okayama
[Tori Fuku]
Adresse : 20-23 Wakabacho, Minami-ku, ville d'Okayama, préfecture d'Okayama
Demi-poulet grillé
Une fois la commande passée, le plat est préparé à la minute, sous vos yeux. Les épices d'origine varient légèrement selon l'inspiration du chef, mais c'est toujours délicieux. Je recommande également le riz à l'omelette, préparé sur commande. (Femme, la cinquantaine, employée de bureau)
[Pachamanque]
Adresse : 227-196 Fujita, Minami-ku, ville d'Okayama, préfecture d'Okayama
Poulet parent
Mon idée reçue selon laquelle Kagawa était le paradis du poulet avec os a été complètement bouleversée. C'est un régal de croquer dans cette viande ferme et bien épicée, mais c'est tout aussi pratique de la déguster en morceaux. (Trente ans / Femme / Freelance / Travailleuse à temps partiel)
[Teppanyaki Steak House Maruon]
Adresse : 8-20 Inaricho, ville de Kurashiki, préfecture d'Okayama
Steak C
Le spectacle de teppanyaki qui se déroule sous vos yeux est divertissant. Le filet de bœuf local est raffiné, tendre et délicieux. Ils vous surprennent aussi. (Femme, la soixantaine, femme au foyer)
[Restaurant Matsumoto]
Adresse : 217-2 Yamadasho, Oku-cho, ville de Setouchi, préfecture d'Okayama
Crevettes frites sans tête et steak de bœuf
Le steak de bœuf, tendre et savoureux, et les crevettes frites géantes sont non seulement délicieux, mais aussi un régal pour les yeux. J'y retournerai sans hésiter pour une occasion spéciale. (Homme, employé de bureau, la soixantaine)
[Lana Campanella]
Adresse : 2-12-12 Ekimae, ville de Soja, préfecture d'Okayama
rosbif
Je suis une grande fan du rôti de bœuf de Rana depuis l'époque du food truck. Leur sauce spéciale est absolument délicieuse ! On peut aussi y déguster du prosciutto frais, coupé directement de la bûche. Apparemment, ils servent également de la viande de cheval, achetée directement à Kumamoto, et j'adorerais y goûter un jour ! (Trente ans/Femme/Autre)
[Bar à viande populaire Ibushigin]
Adresse : 11-22 Otemachi, ville de Tsuyama, préfecture d'Okayama
Viande séchée maison
• La viande séchée du Taisho Meat Bar est un chef-d'œuvre qui révolutionne le concept de la viande séchée grâce à son moelleux et sa tendreté incomparables. J'aimerais que tout le pays puisse la goûter et découvrir les spécialités de Tsuyama. (Femme, la vingtaine, employée de bureau)
【Mer du Nord】
Adresse : 40-17 Yamashita, ville de Tsuyama, préfecture d'Okayama
bol Sozuri
Il y a toujours la queue avant l'ouverture. C'est un petit restaurant, mais leur menu du midi est préparé avec soin. Ils ont même remporté le championnat de Tsuyama Gyumao ! Le goût est indéniable. D'ailleurs, le bol de tempura du midi est garni d'une grosse crevette frite, croustillante et délicieuse. Le bol de fruits de mer est également généreusement garni de poisson frais. Allez-y absolument pour déjeuner ! (Femme, la cinquantaine, employée de bureau)
[Ichi Fuku]
Adresse : 207-5 Nakafukuda, Hiruzen, ville de Maniwa, préfecture d'Okayama
Assiette d'agneau
De l'agneau et des légumes (oignons et autres légumes) sont servis sur une plaque chauffante. La saveur sucrée-épicée se marie parfaitement avec le riz. Cela semble également convenir avec une bière. (Homme, la quarantaine, employé de bureau)
