2025年，冈山市南村将迎来五家新店开业，其中包括一家人气面包店和一家热门甜甜圈店！我们将为您带来关于这个热门农业公园的全面报道，您可以在这里体验农作物收割和品尝当地美食。
2025.10.30南区是一个位于冈山市市南区玉野县道沿线的南欧风格农业公园。这里全年提供时令水果采摘体验，并举办各种活动。路边市场是一家农产品直销店，多年来深受当地及外地游客的喜爱，也十分受欢迎。
2025年，包括人气面包店在内的多家新餐厅在冈山市南村开业！冈山市南村正在迈向新的阶段，它不仅是体验和举办活动的场所，更是一个吸引回头客的魅力之冈山市。我们将介绍其中一些值得关注的新店。
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目次
- 冈山市南村是什么？
- 1｜ riel donut：独特的店铺设计很吸引人！
- 2｜冈山人气面包店来啦！“冈山工房 Liaison”
- 3｜ Marugo Deli Deli：社区化新风格餐厅
- 4｜在面藏人 藤正 (Menkurando Fujimasa)品尝传统手工拉乌冬面
- 5｜ OHAYO GROUNDS：OHAYO首家永久直营店
- 每家门店都拥有共同的愿景
- 南村充满了魅力！
冈山市南村是什么？
冈山市冈山市市南部乡村地区，是一个体验农业公园，以一座白色瞭望塔为标志，让人联想起南欧田园诗般的乡村景色。
花园内提供草莓采摘和葡萄采摘等水果采摘体验，深受游客欢迎。全年都会在入口前的广场和花园内的草坪上举办各种活动。路边市场是一家面向停车场的农产品直销店，每天将当地农民采摘的新鲜蔬菜和水果直接出售给顾客，吸引了许多来自外地的回头客。
公园的标志性建筑——观景塔，可提供360度全景视野。泳池夏季也开放，深受家庭游客的喜爱。公园设有600个标准尺寸汽车的免费停车场，多年来一直深受人们的喜爱。
1｜ riel donut：独特的店铺设计很吸引人！
当你走进南村入口时，首先看到的不是售票亭，而是一家甜甜圈店。
riel donut是由一个旧售票亭改造而成。顾客像买票一样挑选甜甜圈的独特方式一定会让初次光顾的顾客感到惊讶，他们可能会疑惑：“这真的是一家甜甜圈店吗？”
石川先生是这家特色甜甜圈店的老板兼经营者。自开业以来，位于冈山冈山市北区南町的Riel Donuts甜甜圈店就深受当地居民、游客以及运动健将们的喜爱。南村分店同样是老少皆宜的热门去处。
最重要的是面料。
Riel甜甜圈最重要的就是面团。他们不使用鸡蛋，而是采用一种独特的制作方法，将北海道的南瓜与精选的熊本熊本县糯小麦混合，从而打造出蓬松、酥脆又有嚼劲的口感。
石川：“我希望人们品尝的是面团本身，而不是那些花哨的装饰。” 事实上，石川是一位面粉专家！他说：“我在面包店烘焙了33年面包，同时不断研究面团，希望能有一天开一家甜甜圈店。” 后来，他终于实现了梦想，在南村——一个与他有着特殊渊源的街区——开设了第二家分店。
他们家的招牌甜甜圈都是在你眼前现场制作的！
他们的招牌产品是“焦糖布丁甜甜圈”。接到订单后，甜甜圈会填入卡仕达奶油（甜奶油），撒上糖粉，然后在你面前用烤炉烘烤，营造出热闹非凡的氛围，深受顾客喜爱。许多顾客会拍摄整个过程的视频，酥脆香甜的外皮与湿润绵软的内里形成鲜明对比，这种美味一旦品尝，便令人难以忘怀。
“简单的糖霜甜甜圈也很受欢迎，”石川说。它们朴实无华的美味吸引了众多回头客。
另一款值得推荐的菜品是“五感盛宴——日野国披萨”。这款精致的披萨以一家荣获米其林必比登推介（法国权威美食指南评选的顶级餐厅）并位列Tabelog全国第一的知名餐厅的面团为基础，并在此基础上进行了改良。它是一款口感劲道、香气扑鼻的特色披萨。更多详情，请关注Riel Donuts的Instagram账号。
目标是打造一个类似美食广场的环境
Riel Donuts 提供种类繁多的产品，包括用北海道小麦制作的曲奇饼干、巴斯克芝士蛋糕、水果奶酪饮品（用水果和奶酪制成的饮品）、冈山精酿啤酒（当地酿造的啤酒）以及软饮料。我们也推荐您在店前的桌椅旁放松身心，享用饮品。
“我想扩充菜单，把它打造成类似小型美食广场（拥有多家餐厅的用餐区）的地方，”石川说。“我希望能够以此为契机，将冈山和仓敷的魅力传播出去。”
他们每天都与面团打交道，在他们独具特色的 Riel Donuts 店里提供“独一无二的体验”。
[riel donut南村店]
地址：冈山县冈山市片冈南区冈山市南村
营业时间：9:30-16:30（售完即止）
周二休息（节假日照常营业）
2｜冈山人气面包店来啦！“冈山工房 Liaison”
穿过入口，在原售票处右侧的建筑物内，已经开设了三家商店。
首家开业的是冈山人气面包店冈山工房冈山工房 Liaison）。这家面包店扎根于当地社区，同时也在夏威夷和加利福尼亚开设了分店，在海外也广受欢迎。冈山工房联络处在冈山拥有两家门店，并已支持全国400多家新企业开业。作为冈山领先的面包店之一，冈山工房联络处已在南村开设了新店。
我们采访了负责公共关系和创业扶持的正木先生。他说：“自从开业以来，我们接待了各个年龄段的顾客，我们在当地的知名度也越来越高，对此我们非常感激。”
新鲜即是“生命”，而面包是新鲜的食物。
“我们的面包是新鲜出炉的，”真崎说道。原因是“冈山工房 Liaison特别注重‘新鲜烘焙’和‘无添加剂’。我们不追求大量烘焙，而是小批量反复烘焙，这样才能保证‘30分钟内新鲜出炉’的面包。”因此，即使在关门前一小时，也能买到新鲜出炉的面包。
此外，他们使用产自江别北海道市的特制小麦粉，并且坚持面团中不添加任何添加剂。“这虽然不是最有效的方法，但正是这种做法造就了面包的美味。我们希望为顾客提供他们不辞辛劳购买的、品质最佳的面包。”他语气轻松而充满热情地说道。
我希望人们更加熟悉面包。
冈山工房 Liaison提供各种面包，包括广受欢迎的“冈山牛肉蔬菜咖喱面包”，以及南村店独有的全麦面粉和黑麦面包，因此您在决定购买哪一款时一定会感到难以抉择。
这家宽敞的店铺还设有堂食区，您可以立即享用新鲜出炉的面包。他们还积极举办体验活动，例如亲子面包制作课程，并致力于让更多人能够享用面包。“我希望这里不仅仅是买面包的地方，更是一个让家人共度美好时光的地方，”Masaki说道。在这里，您可以找到享用面包的全新方式。
让面包成为日常生活的一部分
冈山工房 Liaison的目标是成为扎根于当地社区的聚会场所，同时也成为一家吸引世界各地目光的面包店。“我想通过面包与更多的人建立联系，”正树笑着说。他补充道，“我想积极使用南村当地种植的蔬菜，也想尝试与其他店铺合作。”
这里的大部分面包口感松软细腻，体现了他们希望各个年龄段的人都能每天享用面包的愿望。冈山工房 Liaison将“新鲜出炉面包带来的愉悦感”置于效率之上，他们面临的挑战也将不断扩大。
【新鲜出炉面包市场冈山工房 Liaison南村店】
地址：冈山县冈山市片冈南区冈山市南村
营业时间：8:00-17:00
周二休息（公共假日也休息）
3｜ Marugo Deli Deli：社区化新风格餐厅
该建筑内的第二家商店是Marugo Deli，它在南村开业。
该产品因其“⑤”标志而在冈山县广为人知，并在包括购物中心在内的许多地方以“玛戈果汁”之名广受欢迎。
我们采访了店主沼田田先生。除了鲜榨果汁，三明治和那不勒斯意面（一种番茄酱意面）也很受欢迎，这家店现在不仅深受游客喜爱，也深受当地居民的喜爱。他说他经常听到当地人说：“我们很高兴玛戈来到南村。”
期待已久的开幕
来自附近的沼田对南村有着特殊的感情，因为它是当地的一家商店。他最初参与了Marugo Deli的店铺设计，当他得知南村即将开业的消息后，便主动请缨担任店长。
沼田秉持“本地生产，本地消费”的理念。他积极选用南村所在名田崎地区出产的莲藕等蔬菜，以及南村本地种植的水果，打造独具特色的菜品，让顾客在此也能品尝到。他还表示：“我希望这里不仅仅是吃饭的地方，更是一个可以享受乐趣的地方。”他正在探索如何拓展“美食体验”的概念，例如利用本店独特的露台座位（在众多Margo门店中较为少见）策划各种活动，以及为孩子们安排农业体验等工作坊。
南村专属菜单
当然，最值得推荐的是采用当地食材的合作菜单。特别是这里独有的菜单，选用南村当季水果烹制而成，绝对是游客的福音。我们采访时，餐厅正在供应Shine Muscat果汁。
工作人员把食物递给我时说：“很新鲜，请尽快吃。”很明显，他们希望我能趁着食物最好的时候享用。
这家店全天顾客络绎不绝，即使是雨天也不例外。另一个优势是宽敞的停车场，方便顾客在参加完附近活动回家途中顺道光顾。“我们的回头客大多是本地人，游客和回头客的比例大约各占一半，”这足以说明这家店在本地有多么受欢迎。
Marugo Deli不仅仅是一个吃饭喝酒的地方
“我希望这里更像是一个本地人的游乐场，而不仅仅是一家餐厅，”沼田说道。餐厅不仅拥有露天平台，还在室内设有儿童游乐区，使其成为家庭聚餐的理想场所。他笑着表示，通过将美食与体验相结合，他希望展现冈山独特的魅力，并将其打造成为连接旅游与日常生活的场所。
Marugo Deli在南村独树一帜，既是当地居民日常用餐的场所，也为游客提供独一无二的体验。秉持着这样的未来愿景，餐厅致力于为当地注入新的活力。
[Marugo Deli南村店]
地址：冈山县冈山市片冈南区冈山市南村
营业时间：10:00-17:00（最后点餐时间16:30）
周二休息（节假日照常营业）
4｜在面藏人 藤正 (Menkurando Fujimasa)品尝传统手工拉乌冬面
该建筑内的第三家店铺是面藏人 藤正 (Menkurando Fujimasa)，供应来自浅口市冈山县，这项传统可以追溯到江户时代（1603-1868 年）。
这是鸭川天之部素面株式会社在冈山市的第一家直营店，该公司致力于推广手工拉面，这是备中鸭形市的特产。
当被问及开设这家店的初衷时，店主藤原表示：“因为我们这里远离市区，所以我们想创造更多人们可以吃饭和聚会的地方。”他们之所以选择在商户林立的南村开店，而不是选择独立店铺，是因为“我们想打造一个人们可以互相启发、激发灵感的地方。”他还说：“我们希望更多人了解手工拉面的魅力。”
我想把手工拉面的美味分享给大家。
我们的营业时间较短，主要在午餐时间营业，但我们对每一碗乌冬面都非常用心。
“我不仅想用食物填饱你的肚子，我还希望在这里用餐的体验令人难忘，”藤原说道。他精心挑选和准备食材，非常重视用餐体验本身。
“每个地区都有自己独特的乌冬面，我想让大家知道冈山县手工拉制的乌冬面有多么美味，”她微笑着说。
只有手工拉面才能提供的独特口感和顺滑度。
招牌菜当然是手工拉制的乌冬面。热乌冬面和冷乌冬面都值得推荐，但藤原先生认为天妇罗乌冬面是他的“最佳推荐”。
手工拉制的乌冬面条细长爽滑，口感劲道，入口即化。这种乌冬面的口感与冈山同样知名的赞岐乌冬面（香川县的著名乌冬面）截然不同。下次一定要尝尝热乎乎的乌冬面。
这家店氛围宁静，是游客和家庭都感到舒适自在的好去处。店内设有吧台座位，所以即使您独自一人，也可以放心前来。
让我们携手合作，让这片区域焕发生机
关于未来的计划，藤原表示：“我希望以小麦为关键词，与其他租户合作。”他还表示，希望通过每月举办活动和其他商业活动，让人们觉得“如果你去南村，一定能找到一些有趣的事情”。他面带微笑地说：“我希望不仅与本店合作，如果可能的话，也与周边店铺合作，让这个区域更加活跃。”这番话令人印象深刻。
我觉得藤正餐厅的目标是成为一个游客和当地人都能享受的中心。
[面藏人 藤正 (Menkurando Fujimasa)]
地址：冈山县冈山市片冈南区冈山市南村
营业时间：10:30-14:30（周六、周日及公众假期延长至15:00）
休息日：周二
5｜ OHAYO GROUNDS：OHAYO首家永久直营店
在冈山，很难找到不知道早安乳业株式会社（以下简称“大和”）的人，这是一家历史悠久的乳制品制造商。
Ohayo在南村开设了第一家直营店，一家名为“OHAYO GROUNDS”的牛奶咖啡馆。这是一家拥有70多年历史的老牌生产商，所以我很惊讶地得知他们之前竟然没有自己的直营店。
从入口处，从设有三家商店的建筑物前往绿草茵茵的广场，首先映入眼帘的是OHAYO GROUNDS。
这是一家永久性店铺，利用了之前在冈山和神户短期经营的店铺所积累的经验。
对“牛奶”的热情溢于言表
我们采访了参与店铺筹建的坂本先生。他笑着说，他创办这家店的初衷是希望人们除了能在超市和便利店买到Ohayo的产品之外，还能“感受到创作者的用心”。
坂本表示：“这里不仅仅是卖产品的地方。”他们提供“即使是不喜欢牛奶的人也能轻松饮用的牛奶”，这种牛奶采用独特的制作方法，同时还会介绍奶农（生产牛奶的农民）的现状，帮助顾客通过体验了解乳制品的魅力。“除了顾客一直以来喜爱的产品外，我们还提供只能在这里品尝到的特色菜，让顾客能够更深入地了解牛奶，并有新的发现。”他说道，语气中流露出对牛奶的热情。
发现你从未了解过的“Ohayo”
“桶装牛奶”。它凭借萌趣的外形赢得了众多赞誉，并在社交媒体上引发热议。事实上，这款牛奶的制作过程十分用心，这一点从它的外表上看不出来。通过进一步去除普通牛奶中的水分，减少了牛奶特有的味道和气味，让你能够享受到牛奶的天然美味。据说，即使是不爱喝牛奶的人也能轻松喝完，而我亲自尝试后，也发现它非常容易入口，一口气就喝完了。
另一款名为“雪融牛奶冰淇淋”的甜点也很受欢迎，它是在餐桌上烤制后上桌的。您可以同时享受到焦糖的温暖和冰淇淋的冰凉，绝对会让人上瘾。
很明显，他们重视只有在这里才能找到的独特感，因为只有制造商直接运营的商店才会提供有限的菜单。
与社区一起，与牛奶一起
关于未来的展望，他表示：“我希望这家店能与当地社区共同长久发展下去。”事实上，坂本先生对牛奶的热情如此之高，以至于他虽然身处与销售推广无关的部门，却仍然直接向上级管理层争取开设一家直营店。欢迎您莅临本店，亲身感受他对牛奶的这份热情。
“OHAYO GROUNDS”旨在打造一个舒适宜人的空间，让日常与非凡在此交汇，成为当地居民和游客可以随意驻足、品尝牛奶、创造美好回忆、并将冈山的新挑战传播到日本各地的场所。“OHAYO GROUNDS”也承载着对未来的美好憧憬。
店内摆满了木盒和木瓶，既能唤起老顾客的回忆，又能让年轻顾客感到耳目一新。此外，正值特殊节日，他们还出租灯笼和草席（传统草席），让顾客可以在宽敞的草坪上享用“牛奶”。
[OHAYO GROUNDS南村店]
地址：冈山县冈山市片冈南区冈山市南村
营业时间：10:00-17:00
休息日：周一和周二（可能临时休息）
每家门店都拥有共同的愿景
我们采访了五家计划于2025年在南村开业的店铺，每家店铺似乎都希望提供的不仅仅是食品和饮料；他们还希望“提供体验体验”并“为该地区增添活力”。每家店铺都致力于提供“值得专程前往的超值体验”，包括城市商店无法提供的体验、产品和休闲方式。当然，逛逛每家店铺固然不错，但在南村放松身心，在路边市场购买新鲜的农产品，体验采摘时令水果的乐趣，也是一种绝佳的消遣方式。
除了这里介绍的店铺之外，还有一家“玩具折扣店”，只在周六和周日营业。可惜的是，我们去的那天它关门了，不过据说有些商品会打八折，说不定能淘到不少好东西！或许可以称之为另一种意义上的“玩具王国”。身为玩具爱好者的我，也感到非常兴奋。
南村充满了魅力！
提到南村，很多人会想到我们开头介绍过的、历史悠久且深受喜爱的路边市场。这个颇受欢迎的农产品直销店里摆满了农民直接带来的新鲜蔬果，往往很快就被抢购一空。照片拍摄于一个工作日的上午，但市场里依然熙熙攘攘，顾客络绎不绝。事实上，除了农产品，这里还有琳琅满目的鲜花。面对如此五彩缤纷的鲜花，许多顾客也难以抉择。
这里还有许多来自县内各地的特产，包括便当、面包、奶制品、面条等等。此外，还有日式点心店、鱼店和肉店。广受欢迎的“莲藕可乐饼”（一种用莲藕制成的油炸食品）是当地的特色美食，笔者也经常购买。
从早上开始就人山人海，你会怀疑这真的是工作日吗。
它位于仓敷-儿岛道上，交通便利。何不驾车或参加旅游团前往冈山市南村呢？
【冈山市南村】
地址：冈山市冈山冈山县片南区2468号 营业时间：9:00-17:00（周二休息）
营业时间：路边市场 8:00-17:00（全年开放） 入场费：免费
停车位：600 个小汽车停车位，7 个大型巴士停车位
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