在JR冈山站品尝四种冈山当地特色美食 | 搭乘新干线前，快速体验当地风味

游览日本的一大乐趣在于探索各地独具特色的美食。如果您到访冈山，一定不要错过当地居民钟爱的众多特色佳肴。我们在此介绍的餐厅交通便利，均位于“冈山太阳站露台”（Sun Station Terrace Okayama）内，该商业设施与JR冈山站直接相连（车站大楼内设有购物和美食区），甚至在新干线站台上也有分店。您可以在旅途中轻松前往，为您的观光计划增添更多精彩体验。

• 目次
• 冈山站附近有各种各样的当地美食可供品尝。
• 1. 半份猪排盖饭（猪排盖饭配半份酱汁）| Minoru Dining（冈山太阳站露台店）
• 2. 虾饭 | 面屋匠（冈山太阳站露台）
• 3. 鲭鱼、马鲛鱼和黄韭（冈山特色）寿司 | Azuma Sushi（冈山太阳站露台）
• 4.颜射乌冬面| Furuiti Bukkake Udon（山阳新干线上行站台）
• 总结 | 让我们在冈山站品尝当地美食，为我们的旅程画上圆满的句号。

冈山站附近有各种各样的当地美食可供品尝。

冈山县拥有众多源于当地独特食材和饮食文化的特色美食，例如：半炸猪排盖饭（猪排盖饭配半釉汁）、日奈濑虾饭、冈山棒寿司、津山内脏炒乌冬面、牡蛎烧（冈山县东部日奈濑地区的特色菜）、冈山棒寿司、津山内脏乌冬面、仓敷喷射乌冬面以及妈妈寿司。这次，我们精心挑选并介绍了一些您可以在JR冈山站附近轻松享用的当地美食。

1. 半份猪排盖饭（猪排盖饭配半份酱汁）| Minoru Dining（冈山太阳站露台店）

“Minoru Dining”位于与JR冈山站直接相连的商业设施“Sun Station Terrace Okayama”的二楼，提供使用冈山县当季食材烹制的日式和西式菜肴。除了冈山县特产的“黄韭菜”和“香菜”等蔬菜外，菜单上还精心挑选了“里见米”、“冈山和牛”等食材。这次，我从众多菜品中挑选了“冈山桃猪肉半炸猪排盖饭”（含税2079日元）。半炸猪排盖饭是冈山县的代表性地方菜，由猪排和浓郁的酱汁组成。这道菜选用冈山县特产的“桃猪肉”制作猪排，淋上大量的酱汁，并点缀以黄韭菜（冈山特产）以增添色彩。可以说，这道菜让您能够尽情享受冈山特色食材带来的奢华体验。

[Minoru Dining Sun Station Terrace Okayama]

地点：冈山市北区北区冈山站前町Sunste冈山县Sun Station Terrace 2楼

电话：086-206-1442

营业时间：11:00 - 22:00

关闭日期：无

停车位：无

冈山 Minoru Dining Sun Station Terrace | JA Zen-Noh 官方网站

2. 虾饭 | 面屋匠（冈山太阳站露台）

面屋匠是一家很受欢迎的餐厅，在这里您可以一次性品尝到冈山特色菜和拉面。这次我们选择了一份丰盛的套餐，包括虾饭、半釉猪排和拉面。虾饭是冈山的特色米饭，色泽乌黑，是用特制酱汁翻炒而成，酱汁由焦糖酱、伍斯特沙司、番茄酱和咖喱粉混合而成。不同餐厅的调味略有不同，因此比较不同餐厅的口味也是品尝虾饭的乐趣之一。虾饭上铺满了鲜美的虾仁，略带甜味，与略带咸味的半釉猪排和清爽的拉面搭配起来，味道堪称绝妙。如果您想一次品尝三种冈山特色菜，那么这份套餐绝对值得推荐。 "冈山特色半釉猪肉虾饭（含虾（1,650日元，含税）

[Menya Sun Station Terrace冈山店]

地点：冈山市北区北区冈山站前町Sunste冈山县Sun Station Terrace 2楼

电话：086-222-0206

营业时间：11:00 - 22:00

关闭日期：无

停车位：无

门亚拓海 |官方网站

3. 鲭鱼、马鲛鱼和黄韭（冈山特色）寿司 | Azuma Sushi（冈山太阳站露台）

老字号寿司店“Azuma Sushi”在“Sun Station Terrace Okayama”二楼也有一家分店，不过我们今天介绍的是同层便当店的外带寿司。这款“冈山特产：鲣鱼、鲣鱼、韭菜寿司”（含税1350日元）套餐，让您一次品尝到冈山的各种风味。套餐包含四件握寿司，食材丰富，包括冈山当地特产“鲣鱼”（一种用醋腌制的冈山特色小鱼，产于冈山附近海域）和濑户内海特产“鲣鱼”。爽脆的韭菜口感也十分美味，而且分量十足，适合多人分享。这次，陪同我来的儿子也是第一次品尝到黄韭（冈山特产）。我们建议您带上黄韭，无论是在火车上还是酒店里，慢慢品味冈山独特的风味。

[旅游便当车站便当Nigiwai]

地点：冈山县冈山市北区站前町1-1，Sun Station露台2楼

电话：086-206-3711

营业时间：上午7:00 - 晚上8:30

关闭日期：无

停车位：无

旅便当车站便当 Nigiwai | Sun Station Terrace 冈山官方网站

4.颜射乌冬面| Furuiti Bukkake Udon（山阳新干线上行站台）

下新干线后，甚至在登车前的短暂时间内，您都可以品尝到当地特色美食。例如，位于山阳新干线（连接大阪和博多的子弹头列车线路）站台上的“古来乌冬面”（Furuiti Bukkake Udon）就是其中之一。这家源自仓敷的人气餐厅以其浓郁的乌冬面而闻名。我个人认为，冈山乌冬面的特点在于其饱满的口感和令人满足的嚼劲，而非香川县赞岐乌冬面那种强烈的嚼劲，而这家餐厅完美地诠释了这一点。他们的乌冬面热食版搭配姜丝，冷食版则搭配芥末，为乌冬面增添了独特的风味。更方便的是，换乘新干线时，您无需离开检票口即可享用。这次，我点了一份我最爱的热乌冬面（含税880日元），分量十足，非常适合想要填饱肚子的人。

[仓敷乌冬面 Furuiti Bukkake 乌冬面 JR 冈山站新干线上行站台店]

地点：冈山县冈山市北区站前1-1冈山站新干线上行站台

电话：086-212-0050

营业时间：上午9:00 - 下午7:00

关闭日期：无

停车位：无

仓敷乌冬面 Furuiti Bukkake 乌冬面 |官方网站

总结 | 让我们在冈山站品尝当地美食，为我们的旅程画上圆满的句号。

您可以在车站享用冈山当地美食，然后再开始观光，或者购买一些作为伴手礼，在回家的火车上享用，为您的旅程画上完美的句号。这里介绍的“Tabibento Ekiben Nigiwai”还出售各种其他冈山特色便当。一定要找到您最喜欢的，尽情体验冈山的饮食文化。