岡山縣下津井倉敷市面向瀨戶內海,自古以來就是北前船的繁忙停靠港。我們將登上傳承了傳統鯛魚捕撈法「Gochiami」的西田家的船,體驗釣魚的樂趣!
2024.05.23向漁夫打招呼,然後前往船上

我們登上了漁船。迎接我們的是西田昭夫先生,他是個堅強可靠的男人,舉止和藹,眼神溫柔。他和父親俊夫是兩代漁民,每年從4月20日到9月10日左右都使用撒網捕魚。

坐上漁船,出發吧!

我們從可以近距離看到瀨戶的下下津井港坐上漁船出發了。這是我第一次坐漁船,所以我很興奮。
Gochiami 釣魚季節開始了!巨大的漁網和繩索被送往大海。

航行了一會兒後,漁民們開始投放浮標、繩索,以及一張長45公尺、網眼約10公分見方的巨大漁網。他們掌著船,在直徑1公里的海面上拉起繩索,形成一個圓。這時,繩索上連接的不銹鋼管相互碰撞,發出「叮噹」的響聲,驚動了鯛魚,將它們趕進了漁網。
期待已久的增加!

大約 15 分鐘後,網子被放下,終於到了把它拉上來的時候了。


網的一半用滾筒捲起來,最後一部分用手拉上來。網底的鯛魚越多,最後的部分就越重。人們越來越期待能捕到多少。等我們把網子拉上來的時候…網底已經塞滿了活鯛魚!
品嚐撈出的鯛魚


將所有捕獲的鯛魚網拉上船後,會解開網框底部的繩子,將捕獲的魚放入運輸籃中,再將運輸籃運送到船上的魚缸中。由於捕魚時間很短,只有15分鐘,鯛魚可以活著回到岸邊,而且不會腐爛。在典型的捕魚過程中,這種捕魚方法每次出海都會重複15到16次。
另一個亮點:新鮮捕獲的鯛魚生魚片!

回家前,漁民會現場把剛捕獲的鯛魚切成魚片,做成刺身!我們會把一條長約40-50公分的紅鯛魚、一條黑鯛魚(Chinu)以及一條同樣捕撈到的石首魚切成魚片,並比較它們的美味。我還有體驗拿起刀,把鯛魚切成刺身大小的塊狀。

享用肥美的紅鯛魚

把所有魚切成生魚片大小後,終於到了期待已久的美味時刻!晶瑩剔透的紅鯛魚入口即化,彈牙鮮甜的口感令人回味無窮;黑鯛魚肥美醇厚,味道濃鬱;黃花魚清爽的口感與生魚片醬油的甜味完美融合。我津津有味地吃著。

充實的半天結束後,我們回家了

我們這趟有趣的海上冒險終於結束了。是時候和漁民們告別了。不知不覺中,瀨戶越來越遠,島嶼越來越小,港口也越來越近。
體驗非凡的釣魚樂趣,緊張刺激又刺激,簡直難以置信,只需半天時間。何不前往下津井,體驗這份無可取代的體驗?
體驗影片
如何申請

請透過電話或電子郵件申請。
[共享觀光遊(3小時)]
・4月20日至9月10日(每週六)
・成人(國中生以上):9,000日圓(含稅)/兒童(3歲~12歲):6,000日圓(含稅)
・最低參加人數:4人
★船上供應鯛魚生魚片
★免費獲贈鯛魚伴手禮
[私人旅遊(7小時)]
・4月20日至9月10日(每天)
・110,000日圓(含稅)
・最多12人(私人預約制)
※含鯛魚刺身、鯛魚燉煮、鯛魚飯(請自備米飯)
★你可以把捕獲的所有魚帶回家
*請提前聯絡我們以獲取有關日期、費用等詳細資訊。
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