美作市岡山縣的「kobatoisa」是一家將正宗芬蘭式柴火三溫暖與咖啡廳融為一體的特色設施。這裡提供以當地食材烹調的美食，並在大自然的環繞下享受清爽的體驗，作為一處隱密的瑰寶，讓您可以同時享受三溫暖文化和當地魅力，備受矚目。
2025.06.10三溫暖在日本越來越受歡迎。從都市水療設施到地方溫泉度假村，許多人都來這裡尋求放鬆身心的三溫暖體驗。三溫暖曾經被視為中老年男性的娛樂活動，但現在越來越受到年輕一代（無論男女）的青睞，並作為一種有助於恢復身心平衡的放鬆設施而備受關注。
同時，在岡山縣美作市市，有一處特別的地方，不僅能讓人揮灑汗水，還能讓人親近大自然、反思自我。位於岡山縣美作市美作市吉野川沿岸的「kobatoisa」，將正宗的柴火三溫暖與咖啡館融為一體，是倡導紮根於當地社區的全新生活方式的基地。
這棟建築的外觀略帶懷舊氣息，卻又不失現代氣息。回顧其歷史，它曾被用作當地釀酒廠的銷售店。釀酒業停止後，這片空間空置，當地的住宅公司小林則為這裡注入了新的活力。
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目次
- 地區社區與生活方式及文化交流的新據點
- 正宗的芬蘭三溫暖，讓您感受到柴火的溫暖和大自然的恩賜。
- 使用當地食材烹調的菜單，讓您在三溫暖後恢復活力
- 家人親手製作的溫暖
- 紮根於當地社區、不斷吸引回頭客的交流場所
- 「我們要把三溫暖文化傳播得更遠」——不斷發展的訊息傳播中心
地區社區與生活方式及文化交流的新據點
「kobatoisa」誕生於美作市小林新啟動的三溫暖計畫。該公司利用其在住宅建設中累積的技術知識，並基於其作為木質爐灶經銷商的經驗，全面啟動了芬蘭式燃木三溫暖的製造和銷售業務。該計畫始於在此建立基地，該基地兼作展覽設施。
我們希望在「衣食住行」（日文指生活基本要素）的交會處，打造一個讓當地人輕鬆聚會的場所。在美作市，當地人可以輕鬆享用午餐或下午茶的地方並不多。因此，我們同時開設了一家以「三溫暖後享用美味佳餚」為理念的咖啡館。
正宗的芬蘭三溫暖，讓您感受到柴火的溫暖和大自然的恩賜。
「kobatoisa」的三溫暖是芬蘭風格的桑拿房，使用木柴代替燃氣。木柴特有的遠紅外線會慢慢溫暖身體，而「loyly」（一種傳統的芬蘭沐浴方法，將芳香水倒在三溫暖石上產生蒸汽）產生的蒸汽會輕柔地包裹全身，帶來寧靜而強勁的熱力體驗。
溫度比一般的公共三溫暖（日本傳統公共澡堂）低，設定在80度左右，以保證顧客能享受到「Loyly」的溫暖為前提。即使在三溫暖，也不會感到呼吸不暢，可以舒適地流汗。
冷水浴池充分利用吉野川畔的地理位置，採用桶狀設計，營造出戶外氛圍，並採用環保理念，由回收的威士忌酒桶製成。溫度適宜，不會過冷，讓您倍感舒適，還能感受到酒桶飄出的淡淡香氣，讓您盡情享受五感愉悅的冷水浴體驗。
在流淌的河水聲中，坐在躺椅上享受戶外沐浴是一種真正令人放鬆的體驗。
女性專用三溫暖還提供使用冰球（cugel）的芳香桑拿。樺木、桂花（日本秋季芳香的花）、尤加利等隨季節變化的香味很受歡迎，尤其是森林香味，深受女性回頭客的好評。
咖啡廳二樓設有榻榻米（日式傳統地板）的休閒空間，也可用於普拉提、冥想等健康活動。您可以一邊享受美作豐富的自然風光，一邊放鬆身心。
費用結構如下，並提供套餐和泳衣等租借物品，以便即使是第一次來的遊客也可以安心享受。
[使用費]
平日：2小時/人 2,500日元 / 週六、週日、假日：2小時/人 3,000日元
（含毛巾、三溫暖墊、涼鞋、離子水）
雨披租賃：300日圓
泳衣租借：300日圓
三三溫暖帽租賃：免費
使用當地食材烹調的菜單，讓您在三溫暖後恢復活力
三溫暖後大汗淋漓後享用的美食——日本三溫暖愛好者稱之為“桑拿餐”（三溫暖後用餐的俚語）——也是kobatoisa的特色之一。所有食材均為手工製作，大量採用美作及週邊地區的新鮮食材。
例如午餐菜單上的「美作雞蛋香濃泰式美作河粉」使用當地產的雞蛋和米粉，融合了泰式魚露的香氣和蝦米的鮮味，是一道正宗的美味，同時也是一道健康菜餚。
另一道備受歡迎的菜餚是「Nagi牛肉（本地品牌牛肉）嫩牛筋咖哩」（每日限量10份！）。燉煮的牛筋濃鬱的鮮味與香料的香氣完美融合，讓人從心底感到溫暖。蔬菜的天然甜味與肉類的濃鬱口感完美融合，讓您在三三溫暖後輕鬆飽足。
咖啡廳的招牌菜「自製佛卡夏麵包配鯖魚三明治」是將肥美的鯖魚、紫甘藍和自製醬汁，與用美美作市產茶區海田的茶葉揉合在一起的自製佛卡夏麵包完美融合的傑作。兩道菜都完美地平衡了「汗流浹背的身體渴望的鹹味和酸味」。
甜點方面，他們提供自製起司蛋糕、焙茶蛋糕（用日本烤茶製成的蛋糕）、時令蛋糕和巧克力等。飲料也採用美作當地食材製成，包括茶、涼茶和手工飲料，可在三溫暖緩您的身體。
家人親手製作的溫暖
「kobatoisa」這個名字是由芬蘭語「kotoisa」（意為「舒適」）和小林的「koba」組合而成的。如名字所示，整個設施都洋溢著「家人手工」的溫馨。
姐妹倆不僅負責三溫暖設施的設計，還負責菜單、店鋪標誌和外觀設計。就連帽子和設備都是手工製作的，體現了她們「盡可能地融入當地特色」和「提供自己覺得舒服的東西」的理念。
薪柴是從建築工地廢料中回收的。 kobatoisa的另一個創新之處在於其對環境的重視以及對當地資源的循環利用。作為員工福利的一部分，員工可以免費使用三溫暖，並享受員工折扣午餐，從而打造一個生活與工作相交融的「小社區」。
紮根於當地社區、不斷吸引回頭客的交流場所
即使是工作日，這家咖啡館總是客滿，男女比例幾乎相同。這裡常有情侶和女性團體光顧，寬敞的空間設計讓帶孩子的家庭也能安心用餐。晚上，咖啡館還會在周末開設“夜間咖啡館”，以提拉米蘇風格的晚間百匯美作茶結束一天的時光，深受成年人的喜愛。
附近還有“savupirtti stay& sauna ”（芬蘭語，意為三溫暖三溫暖）場所，為當地居民提供“當地折扣”，為團體提供私人使用，甚至提供過夜服務，這使得它們作為週末度假勝地和遊客住宿基地越來越受歡迎。
夏日將至，螢火蟲在河畔翩翩起舞，為夜間三溫暖體驗一抹夢幻色彩。在三溫暖中，您可以體驗到與美作地區豐富的自然與文化交織在一起的「奢華時光」。
「我們要把三溫暖文化傳播得更遠」——不斷發展的訊息傳播中心
「三溫暖的魅力還未被完全了解，」擁有桑拿師資格的小林說。小林致力於在三溫暖文化的普及與地區振興之間取得平衡，並正在探討工作假期（一種將工作與三溫暖相結合的新型工作方式）、與休養住宿的合作，以及企業培訓和活動主辦kobatoisa，致力於發展成為「創造地區未來的地方」。
三溫暖後，靜靜地反思自我。享用美味佳餚，放鬆身心，與他人閒聊，度過一段溫馨的時光。如此奢華的時光，在這裡都能找到。三溫暖不僅是「放鬆身心」的場所，更是「與人溝通」的場所。何不前往美作的「kobatoisa」體驗一番呢？
【kobatoisa咖啡廳&桑拿 】
地址：岡山縣美作市小瀨2451-1
電話：090-7181-4107
開放時間：三溫暖10:00-21:00（最後開放時間 19:00）
咖啡廳 11:00-14:30（午餐時間）、14:30-17:00（咖啡時間）
*咖啡廳夜間營業時間不定期（17:00-21:30/最後點餐時間21:00）
休息日：星期三停車場：有（店前有5個停車位，第一停車場有6個停車位）
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