濑户内市的牛窗被称为日本的爱琴海，拥有众多可以眺望濑户内海及其众多岛屿的景点。今天就来介绍几家牛窗的超棒咖啡馆！
2024.10.221.“Tereya Cafe”——一家咖啡、音乐和文学商店
Tereya Cafe是一家以咖啡、音乐、文学为主题的时尚复古咖啡馆。店内摆放着雅致的饰品，氛围轻松惬意，让人仿佛置身其中，时光仿佛缓缓流逝。
精心冲泡的咖啡美味可口，菜单上提供咖喱、意面、汉堡等丰富的菜品。经过一番斟酌，我点了椰子咖喱，辛辣的口感与醇厚的椰子味完美融合。
此外，“Tereya Cafe”经常举办现场活动，是牛窗音乐的聚集地，可以欣赏到各种类型的音乐。如果您感兴趣的话，请务必访问其官方网站查看现场活动信息。
[Tereya Cafe]
地址：濑户内市县濑户牛窗町冈山县牛窗4200-1
电话：0869-34-5397
营业时间：10:00-18:00
休息日：星期四
停车位：有
2. 自制曲霉和发酵咖啡馆“Nonno”
Nonno是一家注重健康的咖啡馆，坐落在传统的日式民居中，您可以在这里享用午餐、甜点，以及用六种自制曲子酿造的甜酒（用曲子酿造的甜米酒）。用餐需要预约，午餐可以选择肉类或鱼类。
我原本以为味道会比较清淡，但没想到味道却非常鲜美。配菜是自家制的酱油曲，所以可以根据自己的喜好更换口味享用。
该咖啡馆还举办使用曲霉调味的课程和研讨会，所以如果您感兴趣的话，为什么不去尝试一下呢？
[诺诺]
地址：冈山县濑户内市牛窗町冈山县641
电话：090-6949-8863
营业时间：11:00～14:00（最后点餐时间13:00）
*餐食需预订
休息日：周三、周四、周五
停车位：有
3.前岛牛窗咖啡馆与江豚邂逅
前岛是位于牛窗町正前方的一个大岛。渡轮从牛窗港出发，约5分钟即可交通。前岛的牛窗咖啡馆距离前岛一侧的渡轮码头约2分钟车程或15分钟步行路程。它毗邻旧渡轮码头，坐落在一栋由渡轮候船室改建而成的建筑内。由前前岛渡轮运营。自制柠檬水苦味适中，味道鲜美。时令蔬菜和海鲜海鲜饭也值得推荐。
如果运气好的话，说不定还能在前前岛的牛窗咖啡馆看到江豚。江豚是一种体长不到两米的小型鲸鱼。咖啡馆的屋顶设有名为“江豚露台”的座位，可以一览无余地欣赏大海。运营这家咖啡馆的前岛渡轮除了月底外，每个周末都会推出“牛窗清凉无人岛巡游午餐套餐”，您可以带着特制的海鲜饭盒前往金星之路（黑岛），在牛窗上享用午餐，然后在咖啡馆享用饮品和甜点。
[前岛牛窗咖啡厅 ]
地址：濑户内市县濑户牛窗町冈山县牛窗5792-4
电话：0869-24-8776
营业时间：11:00-17:00（最后点餐时间16:30）
工作日：周五、周六、周日、公共假日
休息日：周一、周二、周三、周四
停车位：有
4. 山上烘焙工坊：珍稀咖啡豆和牛窗的壮丽景色
山上烘焙工坊是一家位于牛窗人气观光景点牛窗牛窗橄榄园内的特色咖啡店。店内特别注重使用在日本难以找到的珍稀咖啡豆——也门咖啡豆。这种也门咖啡豆的特点是酸度适中，入口即化，散发出醇厚的香气和复杂的口感，深受咖啡爱好者的喜爱。店内还提供与自家烘焙咖啡搭配的烘焙食品，推荐搭配咖啡一起享用。
这家咖啡馆的另一大魅力在于其绝佳的地理位置。登上屋顶，不仅能饱览牛窗的街景，还能看到美丽的濑户内海，以及漂浮在海面上的前岛、黑岛、小豆岛等岛屿。天气晴朗的日子里，一边品尝咖啡，一边欣赏远处四国群山的壮丽景色，真是令人心旷神怡。
山上烘焙工坊也参与了冈山县备前前县厅主办的“美食×备前烧”活动。这是一个独特的体验，咖啡分别使用备前烧烧和普通杯子，让您可以比较不同的风味。
您可以将用过的备备前烧带回家作为纪念品，所以对于咖啡爱好者来说，这是一个不容错过的活动。活动将持续到2024年11月30日，但售完即止，因此建议您尽早前往。
● “美食×备前烧”活动（备前烧烧试吃套餐）
活动时间：即日起至2024年11月30日星期六
*菜品用完即止
[山上的烘焙工坊]
地址：濑户内市县濑牛窗町冈山县牛窗町牛窗421-1 2楼
电话：0869-93-4701
营业时间：10:00-17:00（夏季至18:00）
闭馆时间：全年开放
停车位：有
5. Teremok Cafe，位于一个充满废墟感的文化综合体中
Teremok 咖啡馆位于USHIMADO TEPEMOK内，这座文化综合体由牛窗诊所改建而成。咖啡馆入口处弥漫着怀旧的氛围，整个建筑弥漫着一种独特的氛围。菜单种类丰富，包括正宗咖啡、拿铁、冰沙、辣咖喱、披萨，甚至还有当地的牛窗啤酒。
特别推荐用牛窗银鱼制作的披萨，以及用濑户内海新鲜鱿鱼制作的番茄酱披萨。用全麦粉和烤胚芽混合制成的面团，香气扑鼻，口感丰富。食材的新鲜度和面团的劲道口感完美融合，每一口都令人满足。此外，咖啡馆的柜台原本是一家诊所的接待处，您可以在这里感受过去与现在交融的空间，同时感受些许历史的韵味。
[Teremok 咖啡馆]
地址：濑户内市牛窗町冈山县牛窗4448-1
电话：0869-34-5877
营业时间：10:00-18:00（最后点餐时间17:00）
休息日：星期一
停车位：有
6. Cafe CLOVER：他们的炸鸡非常受欢迎！
Cafe CLOVER 紧邻濑户内市立美术馆，是一家独特的咖啡馆，店内饲养着一只可爱的陆龟作为吉祥物。店内还设有露台座位，可爱的室内外装潢营造出时尚的氛围，是您消磨时光的绝佳去处。限时供应的“山鸟毛午餐”（成人儿童午餐）和“山鸟毛拼盘”是特别菜单，有效期至2024年11月30日，千万不要错过。
这家咖啡馆最受欢迎的是多汁炸鸡，这竟然是咖啡馆菜单上的特色菜。特制的酸甜酱汁包裹着炸鸡，外脆内嫩，口感鲜美多汁。单点一份，享受酱汁的绝妙平衡，正是它深受老顾客欢迎的原因。
[咖啡馆 CLOVER]
地址：濑户内市县濑户牛窗町冈山县牛窗4923-4
电话：0869-24-7825
营业时间：11:00-15:00 *可能会略有不同
休息日：星期一
停车位：有
最后
每家店都能欣赏到濑濑户内海的壮丽景色，周围环绕着丰富的自然风光，环境静谧宜人，让我们度过了一段愉快的时光。每家咖啡馆都独具特色，菜单也精心设计，每次光临都能发现新的惊喜。除了我们之前介绍过的咖啡馆外，还有更多充满个性的咖啡馆值得一去。
一边悠闲漫步于牛窗，一边寻找这样的店铺，也是享受牛窗魅力的方式之一。来体验只有牛窗才能提供的奢华时光，一边品尝美味的咖啡和料理，度过悠闲的时光吧。
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