Hiruzen Winery เป็นแหล่งผลิตไวน์จากองุ่นภูเขาที่ปลูกเอง ซึ่งเป็นพันธุ์ที่พบในญี่ปุ่นเท่านั้น และได้รับรางวัลมากมายรวมถึงจากการประกวดแข่งขันกับผู้ผลิตไวน์ในญี่ปุ่น หลังจากชิมไวน์ฟรีแล้วนักท่องเที่ยวจะได้เลือกไวน์ที่ถูกใจ และดื่มเป็นเซ็ตคู่กับชีสจากนมวัวเจอร์ซี่ในพื้นที่ (มีค่าใช้จ่าย) อิ่มเอมไปกับรสชาติละเมียดละไมของเมนูเด็ดอย่างเครป กาเลทท์ จากแป้งโซบะที่ปลูกในย่านนี้ และอาหารกลางวันจากส่วนผสมตามฤดูกาล พร้อมๆ กับจิบไวน์ นักท่องเที่ยวยังได้เลือกซื้อของฝากจากร้านขายของที่ระลึกของโรงกลั่นอีกด้วย