JR 오카야마 역에서 꼭 맛봐야 할 오카야마 특산 음식 4가지 | 신칸센 탑승 전 현지의 맛을 간단히 즐겨보세요

일본 여행의 즐거움 중 하나는 각 지역 특유의 향토 음식을 맛보는 것입니다. 오카야마 방문하신다면 현지 주민들이 사랑하는 다양한 향토 음식을 꼭 드셔보세요. 저희가 소개하는 레스토랑들은 모두 접근성이 좋은 곳에 위치해 있습니다. JR 오카야마 역과 바로 연결된 상업 시설인 " 산스테 오카야마 "(역 건물 내 쇼핑 및 먹거리 공간)와 신칸센 승강장에 자리하고 있어, 이동 중에 잠시 들르기에도 좋고 관광 계획에 편리하게 추가할 수 있습니다.

• 목차
• 오카야마 역 주변에서 즐길 수 있는 다양한 지역 특산 음식
• 1. 데미카츠동（데미글라스 소스를 얹은 돈가스 덮밥）| 미노루 다이닝 (산스테 오카야마 )
• 2. 에비메시 (새우 볶음밥)) | 멘야 타쿠미 (산스테 오카야마)
• 3. 마마카리, 스페인 고등어, 노란 부추 스시 | 아즈마 스시 (산스테 오카야마)
• 4. 붓카케 우동| 후루이치 (산요 신칸센 상행 승강장)
• 요약 | 오카야마 역에서 현지 음식을 즐기며 여행을 마무리해 봅시다.

오카야마 역 주변에서 즐길 수 있는 다양한 지역 특산 음식

오카야마현 데미카츠동（데미글라스 소스를 얹은 돈가스 덮밥） , 히나세（Hinase） 에비메시 (새우 볶음밥) ), 오카야마 바라즈시, 새우 덮밥, 쓰야마 호루몬 우동(내장 볶음 우동), 카키오코(히나세식 굴 오코노미야키) )(호르몬 우동(곱창 우동) 오카야마현 , 오카야마 쓰야마 구라시키 붓카케 우동 우동, 마마카리 스시 등 지역 특유의 식재료와 음식 문화에서 탄생한 수많은 향토 음식을 자랑합니다. 이번에는 JR 오카야마 역에서 간편하게 즐길 수 있는 지역 특산 음식들을 엄선하여 소개합니다.

1. 데미카츠동（데미글라스 소스를 얹은 돈가스 덮밥）| 미노루 다이닝 (산스테 오카야마 )

JR 오카야마 역과 바로 연결된 상업 시설인 " 산스테 오카야마 " 2층에 위치한 "미노루 다이닝"은 오카야마현 의 제철 식재료를 사용한 일식 및 서양식 메뉴를 자랑합니다. 오카야마현 특산물인 " 노란 부추 쌀", " 오카야마 와규", "복숭아 돼지고기" 등 엄선된 식재료를 사용한 요리도 맛볼 수 있습니다. 이번에는 다양한 메뉴 중 " 오카야마현 데미카츠동（데미글라스 소스를 얹은 돈가스 덮밥）"(2,079엔, 세금 포함)을 시도해 보았습니다. 데미카츠동（데미글라스 소스를 얹은 돈가스 덮밥） 돼지고기 위에 데미글라스 소스를 얹은 오카야마 의 대표적인 향토 음식입니다. 이 요리는 오카야마현 돼지고기인 '복숭아 돼지고기'로 만든 돈까스에 데미글라스 소스를 듬뿍 얹고, 색감을 더하기 위해 노란 부추 곁들인 요리입니다. 오카야마 특유의 식재료 조합을 고급스럽게 즐길 수 있는 요리라고 할 수 있습니다.

[미노루 다이닝 산스테 오카야마점]

위치 : 오카야마현 오카야마시 구 기타구 기타구 선스테이션 테라스 오카야마 에키마에 기타구 산스테 오카야마 스테 2층

전화번호: 086-206-1442

영업시간: 오전 11시 - 오후 10시

마감일: 없음

주차: 없음

미노루 다이닝 산스테 오카야마점| JA 젠노 공식 웹사이트

2. 에비메시 (새우 볶음밥)) | 멘야 타쿠미 (산스테 오카야마)

멘야 타쿠미는 오카야마의 특선 요리와 라멘을 한 번에 즐길 수 있는 인기 맛집입니다. 이번에는 에비메시 (새우 볶음밥), 데미글라스 돈까스, 라멘으로 구성된 푸짐한 세트 메뉴를 선택했습니다. 에비메시 (새우 볶음밥) 오카야마 오카야마 인 새우 덮밥으로, 캐러멜 소스, 우스터소스, 케첩, 카레 가루를 섞어 만든 특제 소스에 볶아 진한 검은색을 띠는 것이 특징입니다. 가게마다 간이 조금씩 다르기 때문에 비교해 보는 재미도 쏠쏠합니다. 새우가 듬뿍 올라간 에비메시 (새우 볶음밥) 은은한 단맛이 나며, 살짝 짭짤한 데미글라스 돈까스와 시원한 라멘과의 조화가 일품입니다. 오카야마의 특선 요리 세 가지를 한 번에 즐기고 싶은 분들께 추천하는 메뉴입니다. "오카야마 특선 데미글레이스 돼지 에비메시 (새우 볶음밥)" (세금 포함 1,650엔)

[멘야 산스테 오카야마 점]

위치 : 오카야마현 오카야마시 구 기타구 기타구 선스테이션 테라스 오카야마 에키마에 기타구 산스테 오카야마 스테 2층

전화번호: 086-222-0206

영업시간: 오전 11시 - 오후 10시

마감일: 없음

주차: 없음

멘야 타쿠미 | 공식 홈페이지

3. 마마카리, 스페인 고등어, 노란 부추 스시 | 아즈마 스시 (산스테 오카야마)

오랜 전통의 스시 전문점 "아즈마 스시"는 "산스테 오카야마 " 2층에도 매장을 운영하고 있지만, 오늘 소개해 드릴 스시는 같은 층에 있는 도시락 가게에서 포장 주문할 수 있는 메뉴입니다. 오카야마 의 풍미를 한 번에 즐길 수 있는 "마마카리, 사와라, 그리고 노란 부추 스시"(세금 포함 1,350엔)는 오카야마 특산물인 오카야마 카리(식초에 절인 작은 생선)와 세토우치 의 명물인 사와라를 곁들인 니기리 스시 4조각으로 구성된 푸짐한 세트입니다. 아삭한 식감의 노란 부추 부추도 일품이며, 여럿이 함께 나눠 먹기에도 좋습니다. 이번에 저와 함께 온 아들도 노란 부추 처음 맛보았습니다. 기차 안이나 호텔에서 천천히 음미하며 오카야마 의 독특한 풍미를 즐겨보시길 추천합니다.

[타비벤토 에키벤 니기와이 ]

위치 : 산스테 오카야마 기타구 구 기타구 오카야마시 마에초 1-1, 선 스테이션 테라스 2층

전화번호: 086-206-3711

영업시간: 오전 7시 - 오후 8시 30분

마감일: 없음

주차: 없음

타비벤토 에키벤 니기와이| 산스테 오카야마 공식 홈페이지

4. 붓카케 우동| 후루이치 (산요 신칸센 상행 승강장)

신칸센에서 내리자마자, 또는 탑승 전 짧은 시간 동안 즐길 수 있는 지역 특선 음식들이 있습니다. 그중 하나가 산요 신칸센( 오사카 와 하카타를 연결하는 고속열차) 승강장에 있는 인기 맛집 " 후루이치 붓카케 우동 "입니다. 구라시키 에서 시작된 이 식당은 개인적으로 오카야마 우동은 가가와현의 "사누키 우동"처럼 쫄깃한 식감보다는 풍성한 양과 만족스러운 식감이 특징이라고 생각하는데, 이 식당은 그 특징을 완벽하게 구현하고 있습니다. 따뜻한 부카케 우동에는 생강이, 차가운 부카케 붓카케 우동 에는 와사비가 곁들여져 풍미를 더합니다. 신칸센 환승 시 개찰구를 나가지 않고 바로 들를 수 있다는 점도 편리합니다. 이번에는 제가 가장 좋아하는 따뜻한 붓카케 우동(세금 포함 880엔)을 큰 사이즈로 주문했습니다. 큰 사이즈는 양이 꽤 많아서 배를 든든히 채우고 싶은 분들께 추천합니다.

[구라시키 우동 후루이치 JR 오카야마 역 신칸센 상행점]

위치: 오카야마현 오카야마시 오카야마현 기타구 에키마에 1-1 오카야마 역 신칸센 상행 플랫폼

전화번호: 086-212-0050

영업시간: 오전 9시 - 오후 7시

마감일: 없음

주차: 없음

구라시키 우동 후루이치| 공식 홈페이지

요약 | 오카야마 역에서 현지 음식을 즐기며 여행을 마무리해 봅시다.

오카야마의 향토 음식을 역에서 간단히 즐긴 후 관광을 시작하거나, 기념품으로 구입하여 기차를 타고 집으로 돌아가는 길에 맛보며 여행을 마무리하는 것도 좋습니다. 이곳에서 소개하는 "타비벤토 에키벤 니기와이"에서는 다양한 오카야마 고급 도시락을 판매하고 있으니, 마음에 드는 도시락을 찾아 오카야마의 풍부한 음식 문화를 만끽해 보세요.