JA晴之國岡山春館岡山:匯集岡山美味直營店

JA晴之國岡山春館岡山:匯集岡山美味直營店の画像

2024年春,JA 晴之國岡山的山手農場店將重新裝修,改建為「春館廣場」。 12月,提供當地食材的咖啡餐廳也將開業,不妨來這裡品嚐岡山的美味吧!

2025.02.06

岡山縣官方旅遊網站

什麼是「JA 晴之國岡山春館廣場」?

春官廣場是建在總社市原JA山手農夫市集「Fureai no Sato」舊址上的新設施。農畜市場「Hare Nochi Hare」於2024年4月在一樓開業,咖啡餐廳「SORA & SUN」也於12月在二樓開業。本設施以「在這裡可以買到並品嚐岡山縣的正宗食材!食品與農業的全新邂逅」為理念,提供種類豐富的蔬菜、水果、肉類、海鮮等,以及使用岡山縣產食材烹製的豐富菜單。

JA 晴之國岡山春館廣場 |官方Instagram

1樓 / 農畜產品直銷店“陽光燦爛,陽光燦爛”

這家直銷店每日接收由當地種植者精心培育的新鮮、安全、安心的農產品。貨架上擺滿了時令蔬菜和水果,營造出時尚市集(Marche)的氛圍。此外,得益於津山、新見和蒜山地區的直飛航班,這裡商品種類繁多,選擇豐富。此外,我們也利用JA集團的網絡,從全國各地採購食材。

水果蔬菜、花卉和米區

店內擺滿了芹菜、草莓等當地產的農產品,光是看著就能感受到新鮮。夏天,很多人從四面八方趕來購買桃子和葡萄。除了鮮花,這裡還設有“現磨米市場”,您可以在這裡買到晴之國 岡山生產的、根據您的喜好量身定制的品牌大米。

肉品區

肉類區匯集了岡山的各種品牌肉類,包括千屋牛、Nagi Beef牛、納木牛、美青滿天豬以及岡山縣的森之鳥。如此豐富的岡山縣產肉類,在同一個地方找到實屬罕見。除了散裝銷售外,新設立的面售區還提供特殊訂單,例如根據您的厚度或重量訂製牛排。

鮮魚區

鮮魚區也貨源充足。每天早晨從寄島漁港直送的當地鮮魚種類豐富。除了在賣場可見的廚房裡製作的魚片和生魚片外,還出售帶頭帶尾的鮮魚。

熟食區

熟食區擺滿了早上新鮮出爐的豐富美味食品,包括餡料豐富的壽司捲、色彩繽紛的散壽司、稻荷壽司、大米飯、飯糰等。熱門商品往往很快就會售罄,所以最好早點來。

2樓/咖啡餐廳“SORA&SUN”

春館廣場二樓,坐落著JA直營的咖啡餐廳「SORA & SUN」。透過寬大的窗戶,可以一覽備中國國分寺五重塔的景色。備中國分寺是位於吉備路總社市的總社指定重要文化遺產和旅遊景點。餐廳提供使用岡山和牛、美青滿天豬肉以及時令水果等食材的原創菜餚。

“岡山和牛烤牛肉蓋飯”

與農家直接聯繫的JA,提供每日精選岡山和牛的菜單。特別推薦低溫慢烤的「岡山和牛烤牛肉蓋飯」(照片)。其他菜色包括能直接品嚐肉質鮮美的岡山和牛牛排、滿滿當季蔬菜的岡山和牛蔬菜炒菜,以及奢華的岡山和牛烏冬麵。照片:JA 晴之國 岡山提供

您可以品嚐豬肉、雞肉和水果等當地食材。

這家餐廳還提供使用縣內豬肉和雞肉製作的豐富菜餚,包括搭配鮮味十足的蒸蔬菜的“滿天豬肉涮鍋和時令溫蔬菜”(左上圖)、豐盛的“滿天豬肉厚切炸豬排”、“咬一口就汁水四溢的唐揚雞塊”(左下大蒟塊”(左下大蒟約),以及“自製”。此外,也別忘了品嚐使用大量時令水果的“時令水果百匯”,以及只有在縣南部的這家餐廳才能享用到的100%使用蒜山澤西牛奶製作的“蒜山澤西軟冰淇淋”(右圖)。照片:JA 晴之國 岡山提供

無限續杯的沙拉吧也很受歡迎

午餐菜單的一大特色是沙拉吧,除了麵條之外,所有菜餚都包含沙拉吧。沙拉每日供應多種沙拉,主要使用一樓農場攤位的當季蔬菜。除了清爽的生蔬菜外,還有店員根據當日蔬菜精心製作的創意菜餚,例如用豆子、酪梨和辣椒製作的沙拉。此外,使用當地產大米熬製的米飯和湯品均可無限續杯,讓您以實惠的價格享用安全新鮮的當地食材,成為一家值得銘記的餐廳。

令人愉悅的兒童空間

店鋪最奧設有兒童空間。這裡用箱型座椅隔開,擺放著玩具,是小朋友可以脫鞋玩耍的地方。牆上的壁畫色彩繽紛,描繪了JA晴之國岡山的特色蔬菜水果、畜產品以及農業場景。仔細觀察,還能看到備國分寺的五重塔。這裡是孩子們可以安心玩耍的角落,您可以一邊用餐一邊享受美食。

孩子們也對蔬菜種植室著迷

大樓一角設有蔬菜栽培室,以水耕法種植葉菜。咖啡餐廳也使用這裡種植的蔬菜。任何人都可以從外面觀察,所以即使是孩子們也非常感興趣。

「春館廣場」是探索岡山美味的絕佳去處。無論是日常購物、週末午餐,或是開車或旅行途中的小憩,都不妨前往這個充滿魅力的新景點。

[JA 晴之國岡山季節廣場]

地址:岡山縣縣總總社市岡谷23

電話:0866-93-2338(農畜直營店「Hare Nochi Hare」)、0866-31-8092(咖啡餐廳「SORA&SUN」)

營業時間:農畜直銷店「Hare Nochi Hare」8:30~17:00、咖啡餐廳「SORA&SUN」8:30~17:00(最後點餐時間16:30)

※外帶僅供應至11:00。午餐供應時間為11:00至14:00(最後點餐時間為13:30)

休息日:農畜直銷店「Hare Nochi Hare」…年末年初、咖啡餐廳「SORA&SUN」…週三、年末年初

停車位:普通車137個,大型車2個


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