จับปลากะพงขาวกับชาวประมงตัวจริง! สัมผัสประสบการณ์การตกปลาแบบดั้งเดิมของ เซโตอุจิ"ตกปลาโกจิอามิ"

กล่าวสวัสดีชาวประมงแล้วมุ่งหน้าไปที่เรือ

เราขึ้นเรือประมง ชาวประมงที่ต้อนรับเราคือคุณอากิโอะ นิชิดะ ชายร่างกำยำและน่าเชื่อถือ มีบุคลิกอบอุ่นและแววตาอ่อนโยน เขาและโทชิโอะ บิดา เป็นชาวประมงสองรุ่นที่ใช้วิธีจับปลาด้วยอวนทุกปี ตั้งแต่วันที่ 20 เมษายน ถึงประมาณวันที่ 10 กันยายน

ลงเรือประมงออกเดินทางกันเลย!

เราขึ้นเรือประมงและออกเดินทางจากท่าเรือ ชิโมตซุย ซึ่งสามารถมองเห็น เซโตะ อย่างใกล้ชิด นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันขึ้นเรือประมง ตื่นเต้นมาก

ฤดูกาลตกปลาโกจิอามิเริ่มต้นแล้ว! ตาข่ายและเชือกขนาดใหญ่ถูกส่งออกไปในทะเล

หลังจากแล่นเรือไปได้สักพัก ชาวประมงก็เริ่มหย่อนทุ่น เชือก และอวนขนาดใหญ่ 45 เมตร ที่มีตาข่ายขนาดประมาณ 10 ตารางเซนติเมตร ลงไป พวกเขาบังคับเรือและขึงเชือกเป็นวงกลมในทะเลที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 กิโลเมตร ขณะนั้น ท่อสแตนเลสที่ติดอยู่กับเชือกกระทบกัน ทำให้เกิดเสียงดังกราว ทำให้ปลากะพงตกใจและถูกเหวี่ยงติดอวน

เพิ่มพูนที่รอคอยมานาน!

หลังจากทิ้งตาข่ายไปแล้วประมาณ 15 นาที ก็ถึงเวลาที่จะดึงตาข่ายขึ้นมา

ตาข่ายถูกม้วนขึ้นมาบางส่วนด้วยลูกกลิ้ง แล้วดึงขึ้นด้วยมือในตอนท้าย ยิ่งมีปลากะพงขาวอยู่ก้นทะเลมากเท่าไหร่ ส่วนที่ตกได้ก็จะยิ่งหนักขึ้นเท่านั้น ความคาดหวังเริ่มก่อตัวขึ้นว่าจับได้กี่ตัว เมื่อเราดึงขึ้นมา...ก้นตาข่ายก็เต็มไปด้วยปลากะพงขาวเป็นๆ!

รับประทานปลากะพงขาวที่ดึงขึ้นมา

เมื่อจับปลากะพงขาวได้ทั้งหมดแล้ว ลากอวนขึ้นเรือ ก้นตะกร้าอวนจะถูกคลายออก และปล่อยปลาที่จับได้ลงในตะกร้าขนส่ง จากนั้นจึงนำไปใส่ในตู้ปลาบนเรือ เนื่องจากเป็นทริปตกปลาระยะสั้นเพียง 15 นาที ปลากะพงขาวจึงสามารถนำกลับเข้าฝั่งได้อย่างมีชีวิตชีวาและสดโดยไม่ทำให้ปลาอ่อนแอลง ในการเดินทางตกปลาโดยทั่วไป จะมีการทำซ้ำวิธีการตกปลาแบบนี้ 15-16 ครั้งต่อทริปเรือ

ไฮไลท์อีกอย่างคือ ซาซิมิปลากะพงสดๆ!

ก่อนกลับบ้าน ชาวประมงจะแล่เนื้อปลากะพงแดงที่จับได้สดๆ สดๆ สดๆ แล้วนำไปทำเป็นซาชิมิ! เราจะแล่เนื้อปลากะพงแดงขนาดประมาณ 40-50 เซนติเมตร ปลากะพงดำ (chinu) และปลากะพงแดงที่จับได้เหมือนกัน ฉันยังมีโอกาสหยิบมีดแล่เนื้อปลากะพงแดงให้เป็นชิ้นขนาดซาชิมิอีกด้วย

เพลิดเพลินกับปลากะพงแดงอวบๆ

เมื่อหั่นปลาทั้งหมดเป็นชิ้นขนาดซาชิมิแล้ว ก็ถึงเวลาสำหรับมื้ออาหารที่รอคอยมานาน! เมื่อฉันเอาปลากะพงแดงใสประกายแวววาวเข้าปาก ฉันก็ได้พบกับเนื้อสัมผัสที่เด้งดึ๋งและหวาน ปลากะพงดำนั้นมันเยิ้มและมีรสชาติเข้มข้น ส่วนปลากะพงขาวก็เบาและเข้ากันได้ดีกับความหวานของซอสถั่วเหลืองซาชิมิ ฉันกินมันอย่างเอร็ดอร่อย

หลังจากครึ่งวันอันแสนสุข เราก็เดินทางกลับบ้าน

การผจญภัยสุดสนุกของเราในทะเลสิ้นสุดลงแล้ว ถึงเวลาอำลาชาวประมง ก่อนที่เราจะรู้ตัว เซโตะ ก็ค่อยๆ ห่างออกไป เกาะต่างๆ ก็เล็กลง และท่าเรือก็ใกล้เข้ามา

ประสบการณ์สุดพิเศษของการเป็นชาวประมงนั้นเข้มข้น ตื่นเต้น และเร้าใจจนแทบไม่อยากจะเชื่อว่าใช้เวลาแค่ครึ่งวัน ลองมาเที่ยว ชิโมตซุย เพื่อสัมผัสประสบการณ์ที่หาสิ่งใดมาทดแทนไม่ได้นี้ดูไหม

วิดีโอประสบการณ์

วิธีการสมัคร

กรุณาสมัครทางโทรศัพท์หรืออีเมล์

[ทัวร์ชมสถานที่ร่วมกัน (3 ชั่วโมง)]

・วันที่ 20 เมษายน ถึง 10 กันยายน (ทุกวันเสาร์)

・ผู้ใหญ่ (นักเรียนมัธยมต้นขึ้นไป): 9,000 เยน (รวมภาษี) / เด็ก (อายุ 3-12 ปี): 6,000 เยน (รวมภาษี)

・จำนวนผู้เข้าร่วมขั้นต่ำ: 4 ท่าน

★ เสิร์ฟพร้อมซาซิมิปลากะพงขาวบนเรือ

★รับปลากะพงขาวที่ระลึกฟรี

[ทัวร์ส่วนตัว (7 ชั่วโมง)]

・20 เมษายน ถึง 10 กันยายน (ทุกวัน)

・110,000 เยน (รวมภาษี)

・สูงสุด 12 ท่าน (ระบบจองส่วนตัว)

*รวมซาซิมิปลากะพงขาว ปลากะพงขาวตุ๋น และข้าวปลากะพงขาว (กรุณานำข้าวมาเอง)

★คุณสามารถนำปลาทั้งหมดที่คุณจับกลับบ้านได้

*กรุณาติดต่อเราล่วงหน้าสำหรับรายละเอียดเกี่ยวกับวันที่ ค่าธรรมเนียม ฯลฯ

จองที่นี่