[2026] 5 อันดับเอคิเบ็น (กล่องเบนโตะที่สถานีรถไฟ) ที่แนะนำที่คุณสามารถซื้อได้ที่สถานี JR โอคายาม่า| รีวิวการทดสอบรสชาติจากนักเขียนท้องถิ่น

ครั้งนี้ เราจะแนะนำ 5 เอคิเบ็น (กล่องเบนโตะที่สถานีรถไฟ) ที่คัดสรรโดยนักเขียนท้องถิ่นที่ได้ลองชิมมาแล้ว

• สารบัญ
• 1. สัมผัสรสชาติสุดหรูของอาหารพื้นเมืองดั้งเดิมของ โอคายาม่า! "มัตสึริซูชิระดับพรีเมียม "
• 2. เพลิดเพลินไปกับเนื้อวัวแบรนด์ โอคายาม่า"บิเซ็น Kurogyu"! “เบนโตะนิกุเมชิ ”
• 3. อิ่มอร่อยกับซูชิอาหารทะเลชื่อดังของ โอคายาม่า ได้ในคราวเดียว! "ทาบิ โนะ โคบาโกะ "
• 4. ลิ้มลองสองเมนูขึ้นชื่อของ โอคายาม่า! "อาหารขึ้นชื่อโอคายามะ: เอบิเมชิและเดมิคัตสึด้ง "
• 5. รวมเมนูอาหารขึ้นชื่อของ โอคายาม่า! "อาหารขึ้นชื่อ โอคายาม่า เพียบ"
• สรุป | หาซื้อเอกิเบ็น (กล่องเบนโตะที่สถานีรถไฟ) ได้ที่ไหนในสถานี JR โอคายาม่า

1. สัมผัสรสชาติสุดหรูของอาหารพื้นเมืองดั้งเดิมของ โอคายาม่า! "มัตสึริซูชิระดับพรีเมียม "

มิโยชิโนะ ฮอนเต็น ที่เริ่มขายเอคิเบ็น (กล่องเบนโตะสถานี) โอคายาม่า ตั้งแต่เปิดทำการในปี 1891 เมนูแรกที่เราจะแนะนำคือ " มัตสึริซูชิระดับพรีเมียม " ซึ่งนำกลับมาขายอีกครั้งเพื่อฉลองครบรอบ 135 ปีของเบนโตะสถานี โอคายาม่า มัตสึริซูชิ เป็นอาหารพื้นเมืองดั้งเดิมของ โอคายาม่า ทำโดยการนำอาหารทะเลและผักมาผสมกับข้าวปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู และเรียกอีกอย่างว่า โอคายาม่า บาราซูชิ

ในขณะที่ "มัตสึริซูชิ" ทั่วไปมาในภาชนะรูปทรงลูกพีชน่ารัก "มัตสึริซูชิระดับพรีเมียม " จะใช้ภาชนะทรงสี่เหลี่ยมที่ชวนให้นึกถึงกล่องเบนโตะแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ส่วนประกอบประกอบด้วยกุ้งติดหัว เห็ดหอมขนาดใหญ่ กุ้งมังกร ปลาหมึกตัวเล็ก รวมถึงปลาแมคเคอเรล ปลาตัวเล็กที่เรียกว่า Mamakari (ปลาดองน้ำส้มสายชู) ริ หอย และปลาไหลทะเล ซึ่งล้วนเป็นส่วนประกอบสำคัญของวัฒนธรรมอาหารของ โอคายาม่า ใช้เฉพาะ "ข้าวอาซาฮิ" จาก จังหวัดโอกายามะ เท่านั้น และข้าวแต่ละชุดจะถูกหุงอย่างพิถีพิถันทีละชุด น้ำส้มสายชูที่ใช้มาจาก " มันเน็นซุ " บริษัทเก่าแก่ในเมือง เซโตอุจิ จังหวัด จังหวัดโอกายามะ ทำให้ได้ข้าวที่ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูแบบดั้งเดิม แม้ว่าจะมีราคาสูงกว่า " มัตสึริซูชิ" ทั่วไป แต่เมื่อได้ลองชิมแล้ว ฉันก็ประทับใจในรสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหอยที่ปรุงรสอย่างดีนั้นเป็นสิ่งที่ฉันชื่นชอบที่สุด เชิญลิ้มลองรสชาติแบบดั้งเดิมของ โอคายาม่า ได้เลย

เว็บไซต์ทางการของ มิโยชิโนะ ฮอนเต็น"มัตสึริซูชิระดับพรีเมียม"

2. เพลิดเพลินไปกับเนื้อวัวแบรนด์ โอคายาม่า"บิเซ็น Kurogyu"! “เบนโตะนิกุเมชิ ”

ต่อไป เราจะแนะนำ " เบนโตะนิกุเมชิ" และ "โคร็อกเกะเนื้อบิเซ็น คุโระอูชิ " จาก " มีต ฮาชิกุจิ " ร้านขายเนื้อที่ดำเนินกิจการอยู่ในจังหวัด โอคายาม่า

ถ้าคุณกำลังมองหาเบนโตะกล่องอร่อยๆ ที่มีเนื้อวัวเป็นส่วนประกอบหลัก ขอแนะนำชุดนี้เลยค่ะ ใช้ บิเซ็น คุโรกิว ซึ่งเป็นเนื้อวัวยี่ห้อหนึ่งจาก จังหวัดโอกายามะ เบนโตะกล่องนี้อิ่มท้องและทำให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติอร่อยของเนื้อวัวได้อย่างเต็มที่ การปรุงรสแบบง่ายๆ ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสชาติธรรมชาติของเนื้อ ซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันชอบมาก ขิงดองที่เสิร์ฟมาเป็นเครื่องเคียงก็ช่วยเพิ่มรสชาติได้ดี ถ้าอยากทานอะไรเพิ่ม ฉันขอแนะนำ โคร็อกเกะเนื้อบิเซ็น คุโระอูชิ ด้วยค่ะ โครเก็ตต์เป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมที่ทำโดยการนำส่วนผสมต่างๆ เช่น มันฝรั่ง มาชุบแป้งแล้วทอด เหมาะสำหรับเวลาที่คุณรู้สึกหิวนิดหน่อย และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูอร่อยที่ทำให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติของเนื้อวัวได้อย่างเต็มที่

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ มีต ฮาชิกุจิ

3. อิ่มอร่อยกับซูชิอาหารทะเลชื่อดังของ โอคายาม่า ได้ในคราวเดียว! "ทาบิ โนะ โคบาโกะ "

ต่อไปเป็นเบนโตะซูชิที่เน้นอาหารทะเล เป็นสินค้าจากร้าน "Azuma Sushi" ซึ่งตั้งอยู่ใน " Sun Station Terrace Okayama [ย่านร้านค้า] " ศูนย์การค้าที่เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานี โอคายาม่า ถึงแม้ว่าทางร้านจะมีซูชิหลากหลายชนิด แต่ครั้งนี้เราเลือก " ทาบิ โนะ โคบาโกะ " ซึ่งจะทำให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของ โอคายาม่า ได้พร้อมกัน เบนโตะกล่องนี้ประกอบด้วยนิกิริซูชิที่ทำจากผักขึ้นชื่อของ โอคายาม่า เช่น ต้นกุยช่ายเหลือง(ต้นหอมเหลืองที่ปลูกในที่ร่ม) ปลาแมคเคอเรลสเปน และ Mamakari (ปลาดองน้ำส้มสายชู) รวมถึง โอคายาม่า บาราซูชิ เป็นอาหารท้องถิ่นด้วย

ชุดซูชิสุดหรูนี้ให้คุณได้ลิ้มลองทั้งนิกิริซูชิและชิราชิซูชิจากร้านซูชิชั้นเลิศไปพร้อมๆ กัน หน้าตาน่ารับประทาน รสชาติกลมกล่อม และสัมผัสได้ถึงความสดใหม่ของอาหารทะเลอย่างแท้จริง เครื่องเคียงซูชิหนาและอิ่มอร่อย ยิ่งไปกว่านั้น ยังมี คิบิดังโกะ [ดังโกะ] ขนมโมจิเนื้อนุ่มที่เป็นเอกลักษณ์ของ โอคายาม่า เป็นของหวานด้วย เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนประกอบของอาหารทะเล โปรดปฏิบัติตามคำแนะนำในการเก็บรักษาและวันหมดอายุที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ และรับประทานให้หมดโดยเร็วที่สุดหลังจากซื้อ

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของร้าน Azuma Sushi

4. ลิ้มลองสองเมนูขึ้นชื่อของ โอคายาม่า! "อาหารขึ้นชื่อโอคายามะ: เอบิเมชิและเดมิคัตสึด้ง "

สำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารมื้อใหญ่ เราขอแนะนำ " อาหารขึ้นชื่อโอคายามะ: เอบิเมชิและเดมิคัตสึด้ง มิโยชิโนะ ฮอนเต็น " ชุดเอกิเบ็น (กล่องเบนโตะแบบสถานีรถไฟ) นี้ ให้คุณได้ลิ้มลองสองเมนูยอดนิยมจาก โอคายาม่า พร้อมกัน

"เอบิเมชิ (ข้าวผัดกุ้ง)" เป็นอาหารพื้นเมือง โอคายาม่า ทำโดยการผัดข้าวกับซอสพิเศษที่ทำจากซอสคาราเมล ซอสมะเขือเทศ และผงกะหรี่ แล้วใส่ส่วนผสมต่างๆ เช่น กุ้ง มีลักษณะเด่นคือข้าวสีน้ำตาลเข้ม และมักราดด้วยไข่เจียวหั่นบางๆ ที่เรียกว่า "คินชิ ทามาโกะ" ส่วน "เดมิคัตสึด้ง（ข้าวหน้าหมูทอดราดซอสเดมิกลาส）" เป็นอาหารยอดนิยม โอคายาม่า เช่นกัน โดยนำหมูชุบแป้งทอดที่เรียกว่า "ทงคัตสึ" มาวางบนข้าวราดด้วยซอสเดมิกลาส ทั้งสองอย่างเป็นอาหารจานข้าว จึงอิ่มท้องมาก รสชาติเข้มข้นและอร่อย ส่วนตัวแล้ว ฉันคิดว่าความหวานของ เอบิเมชิ (ข้าวผัดกุ้ง) และความเค็มของ เดมิคัตสึด้ง（ข้าวหน้าหมูทอดราดซอสเดมิกลาส） ลงตัวมาก ฉันทานอย่างเอบิเมชิโดยไม่รู้สึกเบื่อเลยจนถึงคำสุดท้าย หากคุณต้องการลองอาหารพื้นเมืองยอดนิยมสองอย่างของ โอคายาม่า พร้อมกัน อย่าพลาดที่จะลองชิมทั้งสองอย่างนี้

5. รวมเมนูอาหารขึ้นชื่อของ โอคายาม่า! "อาหารขึ้นชื่อ โอคายาม่า เพียบ"

สำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองอาหารขึ้นชื่อหลากหลายชนิดของ โอคายาม่า เราขอแนะนำ "ชุดอาหารพิเศษ โอคายาม่า" ตามชื่อที่บอกไว้ กล่องเบนโตะนี้จะพาคุณไปสัมผัสกับอาหารขึ้นชื่อหลากหลายชนิดของ โอคายาม่า ได้ในคราวเดียว

กล่องเบนโตะนี้เป็นผลงานความร่วมมือระหว่างร้านอาหารมิ มิโยชิโนะ ฮอนเต็น) ที่มีชื่อเสียงมายาวนาน โรงเรียนมัธยม โอคายาม่า โอคายาม่า (Okayama Prefectural Okayama Minami High School) และสำนักงานบริหารการเกษตรประจำภูมิภาคชูโกกุ-ชิโกกุ สังกัดกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมง กล่องนี้อัดแน่นไปด้วยอาหารขึ้นชื่อของโอคายามะ เช่น ไก่ทอด หมู เอบิเมชิ (ข้าวผัดกุ้ง) คิบิดังโกะ [ดังโกะ] มัตสึริซูชิ ข้าวเหนียว ปลา โอคายาม่า ย่างซอส โชยุ (Shoyu) ขาว และคิบิดังโกะ (เกี๊ยวข้าวฟ่าง) เพียงแค่กล่องเดียว คุณก็สามารถลิ้มลองอาหารขึ้นชื่อหลากหลายชนิดของ โอคายาม่า ได้ เหมาะสำหรับคนที่กำลังลังเลว่าจะซื้ออะไรดี คุณจะได้ลิ้มรสชาติที่หลากหลาย ทั้งอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา ไปจนถึงรสชาติเข้มข้นและอ่อนละมุน ทำให้ทานสนุก เนื่องจากอาหารแต่ละจานบรรจุแยกชิ้น จึงเหมาะที่จะแบ่งปันและทานทีละน้อยกับเพื่อนร่วมเดินทาง เป็นกล่องเบนโตะแสนสนุกที่จะสร้างความทรงจำที่ดีให้กับทริปเที่ยว โอคายาม่า ของคุณ

สรุป | หาซื้อเอกิเบ็น (กล่องเบนโตะที่สถานีรถไฟ) ได้ที่ไหนในสถานี JR โอคายาม่า

ครั้งนี้ เราขอแนะนำ 5 ร้านเอกิเบ็น (กล่องเบนโตะที่สถานีรถไฟ) จากสถานี JR โอคายาม่า ที่จะช่วยให้คุณได้ลิ้มลองวัตถุดิบและอาหารท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของ โอคายาม่า

ที่ชั้นสองของอาคารใต้ของ " Sun Station Terrace Okayama [ย่านร้านค้า] " ซึ่งเป็นศูนย์การค้าที่เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานี JR โอคายาม่า คุณจะพบกับ " ทาบิเบนโตะ เอคิเบน นิกิวาอิ" ร้านขายเบนโตะเฉพาะทาง (เปิด 7:00-20:30 น.) ที่นี่จำหน่ายเบนโตะไม่เพียงแต่จาก โอคายาม่า เท่านั้น แต่ยังมีเบนโตะจากทั่วประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย ดังนั้นอย่าลืมหาเบนโตะที่ถูกใจให้เจอ นอกจากนี้ยังมีร้านขายเบนโตะอีกร้านหนึ่งชื่อ "โอคายามะ เอคิเบน" อยู่ภายในประตูตรวจตั๋วชินคันเซ็น (เปิด 6:50-20:30 น.) ตั้งอยู่เยื้องไปทางซ้ายหลังจากเข้าประตูตรวจตั๋วชินคันเซ็นแล้ว ทั้งสองร้านมีเบนโตะหลากหลายชนิด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเปรียบเทียบสินค้าก่อนเลือกซื้อ นอกจากนี้ยังมีร้านค้าบนชานชาลาชินคันเซ็นที่มุ่งหน้าไปยังชิน โอซาก้า และ โตเกียว โปรดทราบว่าสินค้าและเวลาทำการอาจมีการเปลี่ยนแปลง

เอคิเบ็น (ข้าวกล่องเบนโตะที่ขายตามสถานีรถไฟ) มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ ทั้งเนื้อวัว อาหารทะเล และอาหารพื้นเมือง โอคายาม่า เสน่ห์อยู่ที่การได้สัมผัสวัฒนธรรมอาหารของ โอคายาม่า แม้ในขณะเดินทางด้วยรถไฟชินคันเซ็นหรือรถไฟอื่นๆ ค้นหาเอคิเบ็นที่คุณชื่นชอบและเพลิดเพลินกับการเดินทางของคุณไปพร้อมกับรสชาติของ โอคายาม่า!