หมู่บ้านชินโจ หมู่บ้านเล็กๆ ทางตอนเหนือของ จังหวัดโอคายาม่า ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งใน "หมู่บ้านที่สวยที่สุดในญี่ปุ่น" หมู่บ้านแห่งนี้มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สูตรพิเศษที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่หาได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น เบียร์ โชจู และเหล้าเหล่านี้ทำจากวัตถุดิบต่างๆ เช่น ข้าวเหนียวฮิเมะโนโมจิ ซึ่งเป็นข้าวเหนียวพื้นเมืองของท้องถิ่น โคชิฮิคาริรสชาติเข้มข้น และผลไม้หายากอย่างซารุนาชิ ซึ่งมีฤดูกาลผลิตสั้นและให้ผลผลิตน้อย เราจะแนะนำผลิตภัณฑ์ 4 รายการที่ได้รับการคัดสรรเป็นพิเศษเหล่านี้ รวมถึงสินค้ายอดนิยมที่ขายหมดทันทีหลังจากวางจำหน่ายทุกปี และสินค้าใหม่ๆ ที่จะวางจำหน่ายในฤดูใบไม้ผลิปีนี้
2024.04.02-
สารบัญ
- "ฮารุ" โชจูข้าวเหนียว: เพลิดเพลินกับความหวานและกลิ่นหอมของฮิเมะโนะโมจิ
- "เบียร์โคชิฮิคาริ" เป็นเครื่องดื่มที่สวยงามและน่าประทับใจที่เข้ากันได้ดีกับเมนูเนื้อสัตว์!
- "เหล้าสารุนาสิ - มาโดกะ" ผลิตจากผลไม้หายากชั้นเลิศที่เก็บเกี่ยวในหมู่บ้าน
- "Sarunashi no Sato" เป็นเบียร์หายากที่มีจำหน่ายเฉพาะในช่วงเทศกาลซากุระไกเซ็นเท่านั้น
- จำนวนจำกัด! มีเวลาจำกัด! วัตถุดิบหายาก! สาเกพิเศษจาก หมู่บ้านชินโจ
"ฮารุ" โชจูข้าวเหนียว: เพลิดเพลินกับความหวานและกลิ่นหอมของฮิเมะโนะโมจิ

โชจูข้าวนี้ทำจากฮิเมะโนะโมจิ ซึ่งเป็นข้าวเหนียวชนิดหนึ่งซึ่งเป็นข้าวพื้นเมืองของ หมู่บ้านชินโจ ผลิตจากข้าวโคจิที่ปลูกในประเทศและกลั่นที่ความดันบรรยากาศ จึงดึงเอาความหวานและกลิ่นหอมของข้าวเหนียวออกมาได้อย่างเต็มที่ ชื่อ "ฮารุ" (พระอาทิตย์) ชวนให้นึกถึง หมู่บ้านชินโจ ที่ปีเริ่มต้นด้วยฤดูใบไม้ผลิหลังจากฤดูหนาวอันยาวนาน โชจูนี้ให้ แสงสว่าง แสงอาทิตย์สมชื่อ โดดเด่นด้วยสัมผัสที่เบาสบาย กลั่นโดยช่างฝีมือผู้เชี่ยวชาญจากโรงเบียร์ทาโกะ ฮอนเกะ โรงเบียร์ที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อกว่า 350 ปีก่อนในเมือง สึยามะ จังหวัดโอคายาม่า โชจูมีให้เลือกสองแบบ คือ โชจู 35% ไม่เจือจาง โดยไม่เติมน้ำหลังการกลั่น และโชจู 25% เติมน้ำเพื่อปรับปริมาณแอลกอฮอล์ ปริมาณแอลกอฮอล์ที่แตกต่างกันจะระบุไว้ด้วยลายมือบนฉลาก โชจูที่ไม่เจือจางสามารถเก็บไว้เพื่อให้รสชาติเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา
ข้าวเหนียวโชจู HARU 35% (720มล.) / 2,100 เยน ข้าวเหนียวโชจู HARU 25% (720มล.) / 1,600 เยน
"เบียร์โคชิฮิคาริ" เป็นเครื่องดื่มที่สวยงามและน่าประทับใจที่เข้ากันได้ดีกับเมนูเนื้อสัตว์!

คราฟต์เบียร์นี้ใช้ข้าวโคชิฮิคาริจาก หมู่บ้านชินโจ เป็นส่วนผสมรอง เบียร์สีเหลืองทองเข้มนี้เป็นเบียร์สไตล์เพลเอลยอดนิยมของชาวอเมริกัน รสชาติที่โดดเด่นด้วยโคชิฮิคาริและความหวานที่โดดเด่น เข้ากันได้ดีกับกลิ่นหอมของฮ็อป ผสมผสานสิ่งที่ดีที่สุดของฮ็อปและข้าวเข้าด้วยกัน! ให้ความรู้สึกประทับใจตั้งแต่จิบแรก เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และอาหารจานอื่นๆ ที่มีรสชาติเข้มข้น ผลิตโดยโรงงานเบียร์ มิมาซากะ ในเมืองคัตสึยามะ เมืองมานิ มานิวะ จังหวัดโอคายาม่า
เบียร์โคชิฮิคาริ (330มล.) / 500 เยน
"เหล้าสารุนาสิ - มาโดกะ" ผลิตจากผลไม้หายากชั้นเลิศที่เก็บเกี่ยวในหมู่บ้าน

วางจำหน่ายครั้งแรกต้นเดือนเมษายน 2567! โฉมหน้าใหม่ของเหล้า หมู่บ้านชินโจ นี้คือเหล้าที่ทำจากลูกแพร์ป่า ผลไม้ หมู่บ้านชินโจ ซึ่งว่ากันว่าเป็นต้นกำเนิดของกีวีฟรุต ผลิตโดยโรงเบียร์ทาโกะ ฮอนเกะ ลูกแพร์ป่าที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงปีก่อน จะถูกแช่ในน้ำตาลกรวดเป็นเวลาหกเดือน จากนั้นปรุงรสด้วยโชจูข้าว ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม นุ่มนวล ผสมผสานกลิ่นผลไม้และความนุ่มละมุนของข้าว ผสมกับน้ำโซดาเพิ่มความสดชื่น ทำให้ดื่มง่ายยิ่งขึ้น มีให้เลือกสองขนาด ได้แก่ ขวดทรงเพรียว 520 มล. ดีไซน์เก๋ และขวดทรงกลม 180 มล. เหมาะสำหรับเป็นของที่ระลึกชิ้นเล็กๆ มีจำหน่ายประมาณ 250 ขวดในฤดูกาลนี้ สินค้าจะหมดก่อนกำหนดจนกว่าสินค้าจะหมด
เหล้ามาโดกะ ซารุนาซิ (520มล.) / 1,380 เยน, เหล้ามาโดกะ ซารุนาซิ (180มล.) / 690 เยน
"Sarunashi no Sato" เป็นเบียร์หายากที่มีจำหน่ายเฉพาะในช่วงเทศกาลซากุระไกเซ็นเท่านั้น

ซารุนาชิ โนะ ซาโตะ เป็นเบียร์ที่ผลิตจากลูกแพร์ป่าที่ปลูกบนภูเขาของ หมู่บ้านชินโจ เด่นด้วยกลิ่นหอมสดชื่นและรสชาติที่สดชื่น เนื่องจากปริมาณการเก็บเกี่ยวลูกแพร์ป่าที่ใช้เป็นวัตถุดิบมีจำกัด จึงผลิตได้เพียงปีละประมาณ 1,500 ขวดเท่านั้น เบียร์นี้ผลิตโดยโรงเบียร์คิบิ โดเตชิตะ ในเมือง โอคายาม่า มะ เปิดตัวครั้งแรกในช่วงเทศกาล ซากุระไกเซ็น ซึ่งเป็นประเพณีฤดูใบไม้ ผลิของ หมู่บ้านชินโจ และเป็นเบียร์หายากที่ขายหมดทุกปีในช่วงเทศกาล ในปี 2024 จะเริ่มจำหน่ายในวันที่ 30 มีนาคม สามารถซื้อได้ที่หน้า ชินโจ กุ ไดโคคุยะ (Sarunashi no Sato ชินโจ Co., Ltd.) บน ถนนซากุระไกเซ็น
ซารุนาชิ โนะ ซาโตะ (330มล.) / 650 เยน
จำนวนจำกัด! มีเวลาจำกัด! วัตถุดิบหายาก! สาเกพิเศษจาก หมู่บ้านชินโจ

สาเก หมู่บ้านชินโจ ให้ความรู้สึกพิเศษด้วยปริมาณที่จำกัด ระยะเวลาจำหน่ายที่จำกัด และวัตถุดิบหายาก สาเกเหล่านี้มีจำหน่ายเฉพาะในหมู่บ้านเท่านั้น ยกเว้นช่วงอีเวนต์ต่างๆ อย่าลืมแวะเยี่ยมชมหมู่บ้านและลิ้มลองสาเกสุดพิเศษ
โชจูข้าวเหนียวฮารุ เบียร์โคชิฮิคาริ และเหล้ามาโดกะ ซารุนาชิ (วางจำหน่ายต้นเดือนเมษายน 2567)
■ เทศกาล ซากุระไกเซ็น *ช่วงปี 2024: 30 มีนาคม (เสาร์) - 14 เมษายน (อาทิตย์) ... หมู่บ้านซารุนาชิ
■ ชินโจ ซูไก เรสซิเดนเซส ※เครื่องดื่มที่เสิร์ฟพร้อมอาหารที่โรงแรม ได้แก่ ข้าวเหนียวโชจูฮารุและเบียร์โคชิฮิคาริ
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง
หน้าเว็บไซต์นี้ใช้เครื่องมือแปลภาษาอัตโนมัติบางส่วน